绿光greenlight

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: {6 O* e, T* [. A; n天津人爱吃是出了名的！老话就有“当当吃海货，不算不会过”！所以我们为了吃可是什么都能霍得出去的~但是当家的主妇也不能真的当了家当天天去买海鲜，所以呢，就衍生出这个老天津卫的私房菜——赛螃蟹！& E) y0 o) @2 Y  T2 p8 I1 a' L
这个不是真的螃蟹肉，但是无论从色，香，味上都毫不逊色于真的螃蟹肉~相信吃过的朋友都会和我有同感！
2 j( N( ?& [. h. F话不多说，马上上做法~那是相当的简单，三分钟搞定！+ U$ ?1 a1 ?3 E( g  y$ k2 v  x) i
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首先：准备肉馅和鸡蛋！我是给孩子做，肉馅大概3块钱的吧！鸡蛋两个~; M- \. ?4 P6 c
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把蛋清放入肉馅中，蛋黄待用~1 I8 Q5 y2 o& p1 G/ I* N

+ y( X+ R7 G9 V7 w7 T/ r+ Z8 E蛋清与肉馅搅拌均匀~
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0 u' v! o. H0 j把蛋黄放中间就可以~进微波炉大火2分钟！, t9 h) D& Y' y% L; D+ h

7 g0 ^! h! _) _+ z0 s& ~这期间我们兑料汁，因为是给宝宝吃，我只放了生抽，醋和香油，如果是大人吃再加上姜末和蒜末，因为姜撞醋才能出来螃蟹的味道~
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0 x1 j" h, f2 ~- g8 U3分钟搞定~5 M5 a+ s; X, n* N" |' l

& _& Q( [9 `& p0 B  K' t! a配上一小碗蔬菜粥，能能这餐就齐了~
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因为是给宝宝吃，我后来改良了一下，娃娃菜剁碎放进生的肉馅中，进微波炉一起蒸，出来效果也不错，而且还能让孩子多吃点菜！妈妈们可以试着做一下~7 ^; |& {  r; o# q8 T7 w  b: c

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绿光greenlight

都是我爱吃的，郁闷看的到吃不到，唉

亲耐滴 自己做 不难的

西梁女儿

都是我爱吃的，郁闷看的到吃不到，唉

wsd022

今晚我要做点了

绿光greenlight

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- ?. \% _. D. j6 X0 G! H谢谢,晚上试试

希望宝宝爱吃~如果有娃娃菜可以切碎了放点，还能让孩子吃点菜

喜娃娃妈

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3 J! `* n% k7 W: m4 a$ r- [; @谢谢,晚上试试
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绿光greenlight

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8 U/ Z0 ]# K( G) R0 f% F
1 N8 W: G9 I( s0 n三分钟那肉真的能熟吗?

我用的塑料碗，如果是瓷碗估计得时间长点，蒸一会用筷子插着看看里面熟了就行

喜娃娃妈

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- ?" J5 _7 E9 g4 u8 s0 d; N" v" ^三分钟那肉真的能熟吗?0 J! O' C6 m. l4 H. L& \& E

绿光greenlight

这个看着还挺简单的，明儿可以做给我家大宝乐尝尝~3 @/ F0 S5 t; ^' d5 }3 X# [& N$ N
谢谢亲的赐教~

别这么客气，希望大宝乐爱吃~

桐桐080719

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! V6 f3 ]$ G' i学习了
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