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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑 - @% ]# p$ v7 P
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/ q+ }0 J0 A/ p, k: D3 L下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕), J2 _" r& K) C# Y! I( y( n
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
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/ p* C2 O0 b/ v/ g# ^) ]制作过程:6 F# s7 f- z4 @8 ^
1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。3 O3 ]3 d7 X6 V, G+ Q
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