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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-4-23 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:41 编辑
$ L& j- y: g5 J; e4 x/ s& q1 a( |/ X( V* B
+ e7 R2 K2 z) T( \* M# D9 z3 g1 ~      本来不想做这个蛋糕的,因为我既没有消化饼,也没有芒果,但冰箱里的奶油奶酪却不能不用了,轻乳酪蛋糕我当然也喜欢,但是如果芒果能给甜蜜中添加一些春日的清新,为什么不试试呢?遗憾的是我买的不是普通的消化饼,而是五谷口味的,做的饼底不够细腻。虽然每次做的甜品都不够完美(就像我的生活总是出乱子),不过没关系,它的美妙滋味足以让我忘却烦恼了。
9 Z  q) K& N. n: w. U& o5 w8 Q
  ~7 o* q" n: D2 j: k; w; }

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宝宝生日
2013-07-02 
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不错 回来也试试
家有小萌兔

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2011-03-19 
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大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之

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2009-05-18 
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回复 水骄阳 的帖子' U* s* ?0 E1 c# k# @# ]; r% m5 v- u

1 e# U" q* [: o3 E, I. E好吃是好吃,就是热量太高啊

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2011-12-24 
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看着好吃又好看 帮顶了
糖糖妈

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2009-06-02 
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冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑
+ \( P: h2 V3 W
0 A5 {( h5 c; A  N4 R回复 angel_yew 的帖子
, I7 U( p6 l: h% n  [& p+ I
& Y9 _% l" R' B( j4 _! Y& m" }  看一下效果,花纹清晰又持久。6 H$ n+ @' q6 W( D- j# `! I$ k
0 }% J5 h2 p1 Q0 K* h. {

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回复 angel_yew 的帖子
5 B8 v4 q) B2 i: d+ B
8 p% d4 b2 i  g1 r& e2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。
; k1 V5 c8 `; u

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
0 O8 k# {9 g1 Z& d# a  t
5 y0 s( @: C$ X8 K" z2 K回复 angel_yew 的帖子) }* N+ r/ r- @  j' S: n( U
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下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)
$ Z2 N5 @  ]% {- {5 m9 {5 N0 p配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
1 F& W3 [1 w! F& r$ t0 V" S
$ U/ R4 x! i" u
/ E8 H  ~5 ^6 ?" T9 T3 b* v- f
  U0 t& L# N* P! A8 Z制作过程:5 F% H1 y; V. s/ j# W4 t
1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
8 q; y9 F! k. I. C6 N* [% o4 q  G; a; l7 y4 l

1 ^8 V4 t( f7 Q& T/ a

, Q- x. {7 d% b. t
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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