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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑 % ^/ ]1 ?6 L& D$ b% B* T9 ?) t
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* L9 A5 q. S- z# L% y( n
5 }8 U" y" v. h8 l; v; d5 T5 o下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)2 g0 u" D# I1 n+ b, i
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克! Y3 c/ t; W2 y
: C m% V# z( I4 V9 k/ d" l
8 G1 v0 h" O# Z+ I( r( L
& t9 T- U1 n8 c$ {3 n& L5 l2 U) q
制作过程:
, Y5 p0 Q/ m6 t6 a1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
! f* Y7 M% Q5 d4 D; j, v$ l
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