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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-4-23 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:41 编辑
- C6 Z5 l5 M: c- F
0 F( N9 a4 W2 _3 g! W1 S      本来不想做这个蛋糕的,因为我既没有消化饼,也没有芒果,但冰箱里的奶油奶酪却不能不用了,轻乳酪蛋糕我当然也喜欢,但是如果芒果能给甜蜜中添加一些春日的清新,为什么不试试呢?遗憾的是我买的不是普通的消化饼,而是五谷口味的,做的饼底不够细腻。虽然每次做的甜品都不够完美(就像我的生活总是出乱子),不过没关系,它的美妙滋味足以让我忘却烦恼了。
) t0 Q9 ?  ]/ u3 _: }# ^

0 }6 p( [+ |* t) O

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宝宝生日
2013-07-02 
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不错 回来也试试
家有小萌兔

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2011-03-19 
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大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之

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2009-05-18 
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回复 水骄阳 的帖子
: C/ y- r8 |4 j& j" F; g  m( A! Y+ K. N
好吃是好吃,就是热量太高啊

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宝宝生日
2011-12-24 
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看着好吃又好看 帮顶了
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑
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# L+ A# s; b7 I1 W! ~% u$ a回复 angel_yew 的帖子  s" y5 ?) z$ e

/ d& e; ]( Z* V# s, a. n9 Y! y  看一下效果,花纹清晰又持久。
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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子! K' S! S9 o% Z1 X. Z& o  p
( Y  d( \% I0 z# m
2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
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回复 angel_yew 的帖子6 u2 |$ f7 ]* n2 h* Q/ W

1 V2 h' e( S8 q; C下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)
  {, j7 m5 i, x; Q" W( u配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
6 `- A* c. ~5 i- H# }7 Z5 f8 q6 \# V$ m# S

. M# [# _) C# ^& k/ ]/ o& k 1 V+ m0 g" a. c8 K0 j
制作过程:
7 K% `1 G; ?0 T, J, J8 P: d1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
2 F: s; {4 j, g7 z' \2 q( t. j
- h3 k0 }5 l7 r* ]& Z
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: u8 @& |' R+ @3 `* v  o1 u
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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