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宝宝生日
2009-05-18 
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1楼
发表于 2012-4-23 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:41 编辑 ( e, X* `8 {6 ]1 K- `5 j
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      本来不想做这个蛋糕的,因为我既没有消化饼,也没有芒果,但冰箱里的奶油奶酪却不能不用了,轻乳酪蛋糕我当然也喜欢,但是如果芒果能给甜蜜中添加一些春日的清新,为什么不试试呢?遗憾的是我买的不是普通的消化饼,而是五谷口味的,做的饼底不够细腻。虽然每次做的甜品都不够完美(就像我的生活总是出乱子),不过没关系,它的美妙滋味足以让我忘却烦恼了。
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宝宝生日
2013-07-02 
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不错 回来也试试
家有小萌兔

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2011-03-19 
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大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之

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2009-05-18 
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回复 水骄阳 的帖子( ~, C8 C4 n( ]: D9 W' P5 q
( Z4 x& l- D- F9 X2 z0 u- N/ r* s
好吃是好吃,就是热量太高啊

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2011-12-24 
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看着好吃又好看 帮顶了
糖糖妈

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2009-06-02 
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冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑 8 t; K* N( b" I. O; O$ K
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回复 angel_yew 的帖子* t; U6 G3 i/ ^% p5 G5 L: {

; h" V. t7 H9 |5 [  看一下效果,花纹清晰又持久。
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回复 angel_yew 的帖子! z" X9 U/ s! |

/ [  S/ s% m! T$ s) x2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。/ t% V, Q( A$ X+ }5 F/ z* b

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑 1 @0 U2 A& m3 ?0 d5 f/ W2 _( D
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回复 angel_yew 的帖子
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, L6 Y/ ~0 w  ]* z7 T3 S( c  p下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕): L9 P; A8 M  `- e  @
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克0 j/ P0 k) E2 F! H
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制作过程:
/ M0 o5 V* c. z2 B) F7 Z1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。6 h1 q6 z* D* g' ?, o
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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