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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-4-23 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:41 编辑
  e! W2 p" M- e' n+ z  C
8 j' K! }$ A  U      本来不想做这个蛋糕的,因为我既没有消化饼,也没有芒果,但冰箱里的奶油奶酪却不能不用了,轻乳酪蛋糕我当然也喜欢,但是如果芒果能给甜蜜中添加一些春日的清新,为什么不试试呢?遗憾的是我买的不是普通的消化饼,而是五谷口味的,做的饼底不够细腻。虽然每次做的甜品都不够完美(就像我的生活总是出乱子),不过没关系,它的美妙滋味足以让我忘却烦恼了。2 ^1 j& {/ \( [* \+ j

8 ~3 q5 k3 c/ \

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宝宝生日
2013-07-02 
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不错 回来也试试
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 水骄阳 的帖子
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好吃是好吃,就是热量太高啊

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宝宝生日
2011-12-24 
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看着好吃又好看 帮顶了
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑 # D( ^/ Z# X; l2 u' w( ?* g

" Y/ u; C5 W2 `* ~回复 angel_yew 的帖子
1 U7 }- D6 a, R; U
) T- `0 v" P; K# {$ ]  看一下效果,花纹清晰又持久。5 x: l, k* D7 J7 X1 v) I
6 M/ C5 z1 S( G5 z' q: O

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子3 \# R% [" V; g: i4 J, p
. w( x4 K' m) c4 a
2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。' \' V2 q: x- T; ]- u8 K

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宝宝生日
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑 + I1 m/ q! x' w

9 r) X9 q1 {4 c& S* Z" ^回复 angel_yew 的帖子' d$ s8 K1 f5 l2 D! B

6 e' B5 s6 v& g& l下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)7 `4 ^: _( i  s3 W4 {
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
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制作过程:
: g2 b. R9 |" y. k& }" Z& G1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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