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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑 # }7 m/ p! D5 d% ~
: D7 h% Q+ {2 u: a8 ~回复 angel_yew 的帖子; ~, C& k$ p% K u1 k
+ `, i# Y- ?% x4 Q$ @下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)
9 o! @# H2 c1 m9 z9 _9 o配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克1 l: [6 B3 q6 X
7 B2 Z+ G1 ]" [1 H! B) A
! s; \' D- D1 m
+ c' J' A" P: {$ I: ]+ e制作过程:
5 A N. B. f: f1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。0 C) M; q; r4 U5 l9 }
& J( T& w" N6 ?3 ?9 e& X( ^
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