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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
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@$ p" R% z/ P* B( b* X回复 angel_yew 的帖子% C/ z0 s7 B! ^, I9 i! v3 m1 h, I
/ j6 m! z8 r9 Z8 {9 W# T" ?* a下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)
' x8 ]+ h' R E# f7 j配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
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5 M/ I: b$ F0 f, S1 b- t制作过程:
) n3 m# h7 s* y+ ~1 [. `# P1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
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