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宝宝生日
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发表于 2012-4-23 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:41 编辑 ' m- h- x4 o. w& u4 o- u
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      本来不想做这个蛋糕的,因为我既没有消化饼,也没有芒果,但冰箱里的奶油奶酪却不能不用了,轻乳酪蛋糕我当然也喜欢,但是如果芒果能给甜蜜中添加一些春日的清新,为什么不试试呢?遗憾的是我买的不是普通的消化饼,而是五谷口味的,做的饼底不够细腻。虽然每次做的甜品都不够完美(就像我的生活总是出乱子),不过没关系,它的美妙滋味足以让我忘却烦恼了。
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宝宝生日
2013-07-02 
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不错 回来也试试
家有小萌兔

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大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之

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回复 水骄阳 的帖子7 m! o5 G9 {! G) `4 M7 N
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好吃是好吃,就是热量太高啊

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2011-12-24 
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看着好吃又好看 帮顶了
糖糖妈

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2009-06-02 
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冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑
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回复 angel_yew 的帖子
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0 S4 S  f6 }0 R/ l4 u  看一下效果,花纹清晰又持久。3 J/ S8 @  U! u3 s, a" R$ _* ]
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回复 angel_yew 的帖子
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2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。- ?; R* I. @3 H5 M  r0 y5 A- V

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
  z( T6 o9 \5 z4 ^, t: |/ |, y% O! Z4 W: c& q. Z6 ~
回复 angel_yew 的帖子9 V9 F/ {" R* Z6 C

) Q: F- a/ w& Z5 f下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)+ z( z' l- K% N
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克
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制作过程:/ z3 ?% S# V6 `  y
1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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