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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子% T, n9 N' d7 u" r. ~4 x

* P  M6 ?. g4 M9 ^* B8 Q10、脱模以后,在表面用星型裱花嘴挤上一层芒果奶油霜作为装饰。
' I# x7 A. a: @; a# g6 U8 U# g- _( w

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑
% [7 D& j) Q7 r4 J  L
+ n) W" v: c; x& _' j2 J# T2 ]0 L回复 angel_yew 的帖子
. f  W1 _) S) G; ^) ^
) E( H  M' S# L" q; H下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕)$ K$ M2 a& I; P4 |4 \
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克9 N7 c5 m8 Q3 z2 b) ~; ?9 }5 ~- a

4 N6 Q6 X: q" y# S/ d; ?) N# L/ w& R9 b
9 W# ]6 F0 `9 R+ J! l& B
制作过程:
5 t  j% t, ?0 ~) t0 q1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。7 M( K( x9 f7 u

2 n# ^% `/ c6 R, t2 `6 q, Q( P, h% i5 D7 k
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2 g4 k/ x! U+ u* M/ R

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子& n9 H- d) g4 K: W  h7 H9 p# d
) ~) \  f  R3 Q+ J
2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。
* ?3 d1 L2 Y" J4 ]! ]3 V9 t! u

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑   D; E% s( b0 p8 x
. f2 D4 ~) n+ f) U, Q
回复 angel_yew 的帖子
  H1 [: Y4 M* x& E# ^# ?& L6 N( _, ^
  看一下效果,花纹清晰又持久。3 Q! u/ @/ j  Z: T) D
- I0 }7 E( b7 P) i" e

糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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4419 
冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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宝宝生日
2011-12-24 
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856 
看着好吃又好看 帮顶了

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
回复 水骄阳 的帖子
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6 R( s- A( J- X: v  v好吃是好吃,就是热量太高啊
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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