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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子1 X8 Q+ {# |) y  \0 p; _- y9 T

& f0 \1 P# {) k5 |  r10、脱模以后,在表面用星型裱花嘴挤上一层芒果奶油霜作为装饰。- j' @; q0 Z0 ]+ }6 j7 _2 o

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 10:42 编辑 * B$ Q6 p* f9 h) b
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回复 angel_yew 的帖子9 ^4 p3 B* V6 W, Q( t. r$ G
* n) X/ g8 F1 p9 Z/ F0 T% m* P
下面介绍芒果奶油霜的做法(约100克,刚好够12个小蛋糕). n6 ^5 H, C& _
配料:黄油50克,糖粉25克,炼乳10克,香草精1/8小勺,朗姆,5克,柠檬汁5克,芒果泥1大勺,蜂蜜8克+ s6 Y0 G% Z& w, \. F9 c& [% H

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制作过程:$ G7 U2 ]& T- I8 {  J7 d
1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。
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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
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2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。
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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-4-23 11:31 编辑
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" U8 \; B; e. ^6 B. R8 h回复 angel_yew 的帖子4 `5 {! K! e- i! G
/ k7 u9 z( b6 E% c- ?
  看一下效果,花纹清晰又持久。
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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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冻妈,该做运动了哈,你这老整高热量的小心发胖哈

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宝宝生日
2011-12-24 
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看着好吃又好看 帮顶了

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 水骄阳 的帖子
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好吃是好吃,就是热量太高啊
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大冬天的怪冷的不怕热量高,吃之
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芒果芝士小蛋糕——春日里的甜蜜与清新
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