公主也贪玩

太失败了！！糊了！！
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起膜失败。。扣在菜板子上了 下边不通风。。不古流了
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超级无敌糖糖妈

温度没问题啊 预热时间也没问题 烤的时候 都鼓出来了 结果拿出来以后没一会就缩小了，没那么鼓了~是否失败 ...

蛋白糊和蛋黄糊混合的时候消泡了

我爱青年团

其实只要味道好就行 咱又不需要卖相

派达星

看着不错呀

guwon

1 s8 q. B% ~  U. T$ W! x9 h/ d- G( j
回复 公主也贪玩 的帖子0 ~6 L; X3 P9 [3 _" }3 F; K

# |" M3 [# @7 H+ m这样啊。。。。5 P, J8 e4 w; u5 a/ J0 Q
我以为只有打不好，没有打过了呢.....9 M, s! e# w) `3 ]% G9 [; C0 h8 b" C
这个“恰到好处”可真是难住我了....
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公主也贪玩

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
, ~" d1 C* B+ F6 g/ a( Z1 g我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经 ...

已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的

guwon

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....& J" q2 n3 I8 @4 H. I
我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经用电动打蛋器打了十几分钟了....
; F3 R/ e! O3 t4 u正纠结着呢...
0 u4 y5 N( K. F对了，还有一个轻乳酪，被我做成重芝士了....

wang00xinyue

是不是面粉的问题，我换了面粉就好了

公主也贪玩

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  ~7 h% T7 m( i2 @* u
# V0 Q% l1 n" S看着还可以，不算很差呀！！！

打发也完全没问题

公主也贪玩

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3 \4 J) C3 R9 ^" k看着还可以，不算很差呀！！！

温度没问题啊 预热时间也没问题 烤的时候 都鼓出来了 结果拿出来以后没一会就缩小了，没那么鼓了~是否失败还不知道 因为不知道别人做出来什么样