公主也贪玩

太失败了！！糊了！！
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起膜失败。。扣在菜板子上了 下边不通风。。不古流了+ h7 i8 T# b7 C# r

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超级无敌糖糖妈

温度没问题啊 预热时间也没问题 烤的时候 都鼓出来了 结果拿出来以后没一会就缩小了，没那么鼓了~是否失败 ...

蛋白糊和蛋黄糊混合的时候消泡了

我爱青年团

其实只要味道好就行 咱又不需要卖相

派达星

看着不错呀

guwon

! Q6 P. e; \. ?- o5 C* a; u

8 h* q4 q; x5 G6 ]) b回复 公主也贪玩 的帖子! i1 D9 Y6 W$ J: A
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这样啊。。。。* L6 f. C; x& ?- m$ h9 [6 }1 G+ E6 c
我以为只有打不好，没有打过了呢.....7 n5 Y+ D  _! l5 T" x
这个“恰到好处”可真是难住我了....2 F! E  V' S% k( Q9 B! V. h$ f

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公主也贪玩

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
5 A$ p* ]7 G2 N6 `: w* v我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经 ...

已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的

guwon

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
8 r1 ]7 c+ O# |; W* s4 C- v我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经用电动打蛋器打了十几分钟了...., o7 G* d6 k) S7 C
正纠结着呢...
2 \. b, S1 c& L7 ^" e对了，还有一个轻乳酪，被我做成重芝士了....

wang00xinyue

是不是面粉的问题，我换了面粉就好了

公主也贪玩

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看着还可以，不算很差呀！！！

打发也完全没问题

公主也贪玩

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" Z1 x/ a5 }' |& k0 \4 C: R7 b  E看着还可以，不算很差呀！！！

温度没问题啊 预热时间也没问题 烤的时候 都鼓出来了 结果拿出来以后没一会就缩小了，没那么鼓了~是否失败还不知道 因为不知道别人做出来什么样