公主也贪玩

太失败了！！糊了！！
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起膜失败。。扣在菜板子上了 下边不通风。。不古流了
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超级无敌糖糖妈

温度没问题啊 预热时间也没问题 烤的时候 都鼓出来了 结果拿出来以后没一会就缩小了，没那么鼓了~是否失败 ...

蛋白糊和蛋黄糊混合的时候消泡了

我爱青年团

其实只要味道好就行 咱又不需要卖相

派达星

看着不错呀

guwon

9 S, [, a. b! i% C- \

: R1 k& }6 ?& B回复 公主也贪玩 的帖子4 N; ^  @1 B; q7 x

0 J& I4 Y5 [: q  r; q$ V这样啊。。。。) ^3 ~5 ^9 j3 i
我以为只有打不好，没有打过了呢.....
8 f8 p* v! i: N* L这个“恰到好处”可真是难住我了....
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公主也贪玩

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....3 u% ]/ u- Y+ Z+ `9 r
我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经 ...

已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的

guwon

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
# G4 W+ r; H! f. x我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经用电动打蛋器打了十几分钟了....
" a: C2 T" f4 X$ k1 M- l: ]0 x' B正纠结着呢..." h& v: D% u$ C! D
对了，还有一个轻乳酪，被我做成重芝士了....

wang00xinyue

是不是面粉的问题，我换了面粉就好了

公主也贪玩

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看着还可以，不算很差呀！！！

打发也完全没问题

公主也贪玩

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看着还可以，不算很差呀！！！

温度没问题啊 预热时间也没问题 烤的时候 都鼓出来了 结果拿出来以后没一会就缩小了，没那么鼓了~是否失败还不知道 因为不知道别人做出来什么样