伯嘉妈妈

请教厨神涵儿妈妈，关于给宝宝做辅食用的高汤：/ i: D) s( M3 E' I) X/ b, S# W （1）用什么材料煮高汤，怎么做?得多长时间？ ; H# Z% H( }5 b6 y* N（2）高汤做好后怎么储存?+ {3 o$ ]& l) T; D （3）高汤保质期多长？ / \( G: _2 A2 Y$ T% W9 ^（4）做辅食的时候怎么添加？ s6 z, }* f' i, W% Y) K+ S因为俺以前基本是素食主义，婆婆也不太懂，所以基本没自己做过高汤，也没用过，现在想给宝宝添加辅食的时候用些高汤，所以特地来请教厨神，谢啦。 5 d7 f( G! @* V3 k0 p其它妈友也可来说说自己家的做法和用法啊，不胜感激！！11rabbit20

小砂子

涵儿解答的好仔细哦

珺晗珺皓妈

原帖由 伯嘉妈妈 于 2009-10-16 16:51 发表 / J8 P) n5 @; G5 {& ?) T) T 在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！ 6 ^- v' a, s- e7 J9 y$ a$ \. s0 N

6 x6 c O* G6 d4 q 呵呵 不用客气 & w1 {. f. @) U; P1 Y: N 刚刚忘记说了 给宝宝加辅食的时候用的高汤一定要放冰箱冰一下然后油就凝固了 % P: @- d* P/ \8 I5 a6 c: X' F这样很容易就把油撇下去了 还有汤到最后会有一些骨头残渣这就要倒掉了 - D& X2 d0 V6 }0 t: [$ F6 M+ \ 而且我家宝宝以前就是用高汤来调米粉喂宝宝的

zhaiying1102

这问题也挺专业捏，(*^__^*)...嘻嘻，一点都不弱哦

伯嘉妈妈

在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！$ }4 g2 q6 M+ t, W) R8 U0 e! V

雨宸妈咪

估计涵儿去接孩子了

伯嘉妈妈

俺也奇怪呢，咋还没信呢，是俺提的问题太低年级了，涵儿都不屑理俺么？11rabbit16

幸福小魔女

涵儿今天不在吗？？