伯嘉妈妈

请教厨神涵儿妈妈，关于给宝宝做辅食用的高汤：8 W( H6 I; r% y$ W. z1 G （1）用什么材料煮高汤，怎么做?得多长时间？% `' m$ t7 v; l3 @7 T" Z （2）高汤做好后怎么储存?1 I( ~0 k- M2 K5 Q- x （3）高汤保质期多长？4 d, \) s2 i5 w8 q% v) Y. }. @ （4）做辅食的时候怎么添加？ # U* H( x6 q) G# U0 _2 b" P因为俺以前基本是素食主义，婆婆也不太懂，所以基本没自己做过高汤，也没用过，现在想给宝宝添加辅食的时候用些高汤，所以特地来请教厨神，谢啦。1 J/ o% ~$ c& I' i5 G 其它妈友也可来说说自己家的做法和用法啊，不胜感激！！11rabbit20

小砂子

涵儿解答的好仔细哦

珺晗珺皓妈

原帖由 伯嘉妈妈 于 2009-10-16 16:51 发表 ! V8 }. @7 Y8 r! |' }! }8 @在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！/ U& f7 b# \9 y) E# `- B% t1 V

0 C. j6 ]' @0 }% Z, Q3 G+ B; ^呵呵 不用客气 & i% E6 ~% ?, k/ P 刚刚忘记说了 给宝宝加辅食的时候用的高汤一定要放冰箱冰一下然后油就凝固了 / S5 L) B3 e% B& s+ g这样很容易就把油撇下去了 还有汤到最后会有一些骨头残渣这就要倒掉了 & Y# r* Y7 X$ N. V, O, f0 c 而且我家宝宝以前就是用高汤来调米粉喂宝宝的

zhaiying1102

这问题也挺专业捏，(*^__^*)...嘻嘻，一点都不弱哦

伯嘉妈妈

在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！ 8 U/ V. \& A( W. Q' H+ i8 T

雨宸妈咪

估计涵儿去接孩子了

伯嘉妈妈

俺也奇怪呢，咋还没信呢，是俺提的问题太低年级了，涵儿都不屑理俺么？11rabbit16

幸福小魔女

涵儿今天不在吗？？