伯嘉妈妈

请教厨神涵儿妈妈，关于给宝宝做辅食用的高汤：8 k0 ~" b V( s) v d: }0 }* X （1）用什么材料煮高汤，怎么做?得多长时间？7 b' v- W6 H* G7 R3 l5 H （2）高汤做好后怎么储存?/ f4 z" x4 u: _, _0 ~ （3）高汤保质期多长？ : o/ t9 [: m! g（4）做辅食的时候怎么添加？$ @/ ~- ~, {2 p# X8 g# ~. M 因为俺以前基本是素食主义，婆婆也不太懂，所以基本没自己做过高汤，也没用过，现在想给宝宝添加辅食的时候用些高汤，所以特地来请教厨神，谢啦。 % M5 y9 q! F5 `5 {6 M其它妈友也可来说说自己家的做法和用法啊，不胜感激！！11rabbit20

小砂子

涵儿解答的好仔细哦

珺晗珺皓妈

原帖由 伯嘉妈妈 于 2009-10-16 16:51 发表 & h" k* j2 c9 I在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！ / C% {7 d# V5 R; `7 @8 M/ b

6 O8 \) ]* d- l3 t 呵呵 不用客气 % |# }5 i. j: |1 w刚刚忘记说了 给宝宝加辅食的时候用的高汤一定要放冰箱冰一下然后油就凝固了 , d* j" R! ?7 t* k. @' i f这样很容易就把油撇下去了 还有汤到最后会有一些骨头残渣这就要倒掉了 * V' }5 `$ }8 o* a9 J5 Z 而且我家宝宝以前就是用高汤来调米粉喂宝宝的

zhaiying1102

这问题也挺专业捏，(*^__^*)...嘻嘻，一点都不弱哦

伯嘉妈妈

在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！ / B6 ?6 m) r! l' G

雨宸妈咪

估计涵儿去接孩子了

伯嘉妈妈

俺也奇怪呢，咋还没信呢，是俺提的问题太低年级了，涵儿都不屑理俺么？11rabbit16

幸福小魔女

涵儿今天不在吗？？