闪闪滴红星

我以为，做饭跟会做饭是两码事……
- d6 q" _) E9 f做的好吃，做的好看，做的让我心神荡漾，不是那么容易滴/ ^  `' j1 g2 Z1 Y6 p- _

. E9 i8 f$ {# F2 g他是一个会做饭的男人
: I! v9 R# K% K8 R" |最拿手的是西点……5 B+ a9 s. a$ h/ P

9 ^: R4 ]5 D5 T7 [来吧，让他来做个庸俗的芝士蛋糕，咱们赏心悦目一下9 r* r( f# o1 }* O. L) g9 v2 y

外来老婆本地汉

额的神哪这不是庸俗。

cshn519

不错，看似很简单！

杨杨的好妈妈

淘淘淘淘ing

闪闪滴红星 发表于 2011-5-6 11:59 : m" ?5 i5 v8 H! j: ]. Q* U
咋样？！
  |4 Z4 F$ P7 V: X1 X; Q激动个什么嘛，你们反正吃不到

" y( W- D" H) r
这也太好看了吧

宝宝1号妈

回复 小砂子 的帖子
1 f- {2 G7 X& }1 s- Y6 t
: `; j7 j# Q$ A4 _* b3 j做的太好了
' ^* Q! _% O  ?. ^9 m1 r5 b7 f图文并茂
; V# J& S0 a$ G$ M
7 H4 K3 _  H+ P* j想看男人长啥样1 ?, V& n; s* ~( ?# s  g% \

小砂子

芝士蛋糕还庸俗啊

闪闪滴红星

* ?7 _* [8 c/ j4 L$ ?2 d

4 ~8 j* t' e0 K6 G3 v咋样？！
) j% T1 g, Z) _  V激动个什么嘛，你们反正吃不到' H5 W  T* q0 x' c* V$ L/ j/ Q

闪闪滴红星

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8 \$ S2 A6 L) e/ H6 [4 V烘焙方法有两种，直接烘焙和水浴，水浴的目的是防止裂痕和底部烤焦，也能让蛋糕细腻。不过搅拌机面前，这些都是浮云。水浴需要对模具进行防水处理，比较麻烦和不环保，我用的是直接烘焙+底层垫多层烤盘的方法，能解决上述所有问题。
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闪闪滴红星

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保持表面完全平整。在甜点店吃过的所有上面有水果或巧克力装饰的芝士蛋糕，表面或多或少都有裂痕或不平整，不信下次你们揭开水果看看
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