- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 6 U' O+ f( h% w& |$ O4 L
3 p' A* t5 L& ~2 O. K( w
都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
" a. D( \9 K9 A2 Q2 ?4 ]
+ t `3 N0 l+ e0 L2 m 材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油5 I% G. q2 u7 p% }; W
2 O( p( j, a6 b6 v& m0 a
4 k% {' {+ A) D0 d, a糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟3 |; O }6 q. E; ~# p8 \
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( w1 E4 l e- n- j% X$ d4 A锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
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- Z) A) q8 U7 e饺子皮擀出花边来( K( u/ Z' d* s2 {/ _: E, q3 y" o/ ?
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包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊 T* |5 C6 ]4 b: {" Z6 B8 {
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第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭
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7 a/ D" j5 d6 K3 b1 n晚上的时候蒸的: ?2 t; R0 N4 p; m7 K6 p0 U
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
