- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 3 [* D8 u9 S! l& W
/ ^* Q7 L4 Z$ l2 \ 都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 0 q* O4 ^9 r( l. d
L7 m/ I+ p% q% }0 r" K+ T& r# Z
材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油2 R# u4 ?4 H9 }) E0 m* O
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8 C2 Z+ M' v8 N/ W' j; U' X糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟2 K" f: t X+ Z1 W3 }
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5 Z+ C- V( `0 u$ H6 S锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
$ Y# t1 i) L8 x- }; ^) `8 [0 |: D* j) {" E2 t/ L( n
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饺子皮擀出花边来
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! v: t& y9 g$ _; g
包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊6 z( s4 Y. O! h% ^3 @$ P# ]4 D
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' {0 |$ x6 X( ?# j( F- [: R第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭' h) s1 G: h! O; Y: e: `
" z$ P$ N, _- J+ j4 V7 e
( X4 U( z# ^# g: _+ M0 h* d
* C7 f- h- N+ I7 I1 y: K6 ]晚上的时候蒸的
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
