- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
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都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 8 u! J9 F3 Y- e0 \" e2 \$ \* R
0 u' X8 G1 t0 B) f 材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油
( R0 J- G% |! C3 ?& v$ X! R! r' r( _) _7 W. m$ W, j1 A
) _0 J7 {. B' S/ v+ E" F糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟- }, A9 D5 X% Y' k; M1 T* h
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锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀, @$ f4 w' I9 v+ u: U7 K! l
) d! D8 F8 `& Q: L5 @
% c. k; E$ q/ R* O4 f& F饺子皮擀出花边来
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6 n6 E. ^7 m& d {( O包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊
1 o! ^+ j* h7 F) M/ o1 `9 |3 l$ o/ }
% j. `$ M: M2 Q0 \: V; n第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭
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; ~9 _2 f8 n; ^3 Y5 {# X9 s) n, u, S" d8 f5 p; e* N' n
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晚上的时候蒸的
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
