- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 # s! F) f2 m% u& E7 Z
# H6 I$ ~( y1 G8 M8 e% K" E9 l 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
, v3 h; T8 q. s9 V- N7 O6 m
! m3 U, i* o1 p1 L* e' C 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
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糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟9 e( ?( l% u" B0 v/ K* C
, I) @/ N3 O7 v) {% u7 ]8 M1 a" X; s- \0 E `
锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀. x" q+ k+ Q! E8 `5 A! ~& F
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饺子皮擀出花边来
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0 x+ T4 Y' h6 W' |& E Z8 i包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊
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+ ^ `* d9 s: J5 ? S6 C1 c/ ~第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭
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2 ~) n) [8 f5 V- f: u$ W$ B晚上的时候蒸的# [/ `$ ?6 q$ D. N' @1 l
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