- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
( ?, |3 p: o0 U) r$ ]/ B, ^2 v. V% i0 Z# e
都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 $ g9 M+ k0 s/ _! Y6 B( G
. E9 ]' H1 }9 O5 c/ g- G- U! {$ @% l 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油% n0 s& o B( `) \& u! |. m4 \
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糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟- @) V7 G* D! x; N$ X
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锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀3 l" C! U* D- o* w1 R y, D b
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/ ~' \5 x9 N+ @4 _1 e) v饺子皮擀出花边来. o2 l) I2 A+ l) p {
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; i3 T+ N2 M% R- z# t- z; _3 K包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭
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( D$ C1 q* ^; ?& D9 P6 N晚上的时候蒸的4 C' K* v. X2 D e. p2 P, I2 H! u% `& a
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