- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 e2 [- o2 @2 U- ^4 F, `
% F8 u7 G$ J; M6 ]. J2 r" Q2 Z- ? 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 - V- j; f1 w. {4 o: E
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材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
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糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟! \, s3 h) j: |9 d, B7 g$ B! L7 _7 W
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锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀& f! Y7 u# k: R
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饺子皮擀出花边来" F+ ?$ u7 N- y3 q; y, [! |
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包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭2 Z; s7 q$ ? D! F; Q8 w
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晚上的时候蒸的# e+ l& u* m5 P# j6 j
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