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宝宝生日
2009-01-07 
帖子
63 
1
发表于 2009-9-24 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 - A }7 T( O- r; y( w' H: Z8 H! L. n8 l R' Q8 W* q" h: I$ x 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 4 v! y5 ~; r/ V n' C8 B! O ! n# c; B8 J v% M+ M& R0 ~- } 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油1 r) L8 K0 M" q9 i0 x. Q # h! s- c: n; v# W7 h5 J+ e, ^* Q( X5 q: K 糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟- j' A- _9 a1 E0 } l1 c% Y/ U: m 2 ?# p! p8 @9 t) c' }锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀 ' T* Z* i* p) \6 B! c# Q" {2 ~9 u7 T/ t+ C/ j% N u, E $ S5 i. z1 H' p5 p" j5 ]! R饺子皮擀出花边来 . n* e& i% J: v: R9 n6 [ D! {+ ?8 e) U- j$ Y. B' Q L) C + f7 R7 Q3 L: ~: h8 L( @包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊9 T6 l5 Z3 Y' w/ M, L6 K 3 _( ~& y6 b8 ^0 _9 Y* Z ) e* `+ s" {; p$ z; Y" ^( i# K 第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭 8 F3 ^* w; j b3 S. a6 K$ O4 c! v ' o2 q% z1 x& ?$ C/ R) d! @ ( `) u$ `$ u( X: z" v8 J 晚上的时候蒸的. y1 W# ?$ \& m9 z % C; Q! a7 F! k: o3 |! P
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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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真好 给我来盘吧11rabbit13
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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看的我都饿了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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好吃好吃 做去
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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好吃好吃,,,但烧卖不是肉的吗?
壮壮妈妈

硕 士

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宝宝生日
2005-06-21 
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看着就好吃,南方的是不是都带糯米啊
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
这么好吃的东西我怎么刚看到啊,哈哈
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
帖子
12885 
要是我,炒完了饭就吃了,还包什么皮儿呀!

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宝宝生日
2007-06-14 
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217 
记得早年间在滨江商夏旁边那条小道里有个南洋烧麦,人老多了.后来不知怎么关门了.不记得在里面吃到糯米
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跟朋友那儿学的做烧卖,呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~ ...
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