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宝宝生日
2009-01-07 
帖子
63 
1
发表于 2009-9-24 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 " P6 U" a/ N+ d " q/ `* G# u8 \ 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 S3 z4 N9 X+ x# P C, P ( W! i& F+ S) ? 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油2 ^8 ~* x. x# Y! c {1 |/ g* Y% y 7 v# K& s) C* b( o & s8 z' X' d6 a糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟 / k; c: B- c ^ - B/ I) v F9 P% `/ f . s. n5 J& H# L0 `锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀8 O% p9 Q9 n, L, D 3 L) a0 F- _; j9 Y4 t6 I( j( i' R3 b% \# S4 B1 c: z* M9 A 饺子皮擀出花边来3 H" P8 c# z9 O: N x 5 G( G! Y! y( e5 f c2 w; z+ t" g0 `5 \) t0 A6 [ 包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊8 B5 q8 ]' B% r" t' L+ [ $ T" Y. f e0 e& }+ t" i4 C/ }) u; v( j 第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭 - p' j! w M0 y, w! J" i) m+ b9 o) Z 6 B# @( }+ q) ?* O 8 `( U7 z* I) i0 @晚上的时候蒸的" N2 c X7 @# ]) i$ Q' } 1 |* }' h+ d4 r+ m5 K) N
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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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真好 给我来盘吧11rabbit13
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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看的我都饿了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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8722 
好吃好吃 做去
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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好吃好吃,,,但烧卖不是肉的吗?
壮壮妈妈

硕 士

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宝宝生日
2005-06-21 
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看着就好吃,南方的是不是都带糯米啊
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
这么好吃的东西我怎么刚看到啊,哈哈
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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12885 
要是我,炒完了饭就吃了,还包什么皮儿呀!

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宝宝生日
2007-06-14 
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217 
记得早年间在滨江商夏旁边那条小道里有个南洋烧麦,人老多了.后来不知怎么关门了.不记得在里面吃到糯米
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跟朋友那儿学的做烧卖,呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~ ...
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