- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 9 N3 g3 M2 v& z% }% `! g# T
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都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 # u- d* c" m) k6 r
, }+ t$ b' z# d9 h5 T 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油( U# M0 C# {: P8 p% o' t; N, O# V1 v" w
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糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟
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锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀' r: ^$ N( U" p
, V! v% `# F. a" o- d# k' n5 \2 s
' j# s! h; i" f6 t( o饺子皮擀出花边来
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包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭
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$ A" z! D' E7 `: N. ?晚上的时候蒸的6 L/ H" ?- |- k( l! j7 I
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