- 妈豆
- 928
- 昵称
-
- 经验值
- 888
- 在线时间
- 1小时
- 注册时间
- 2009-7-15
- 积分
- 889
- 精华
- 3
- UID
- 2958741
- 宝宝生日
- 2009-01-07
- 帖子
- 63
|
前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
" \+ ~% |) M) P3 i& G: k. J" f0 |* ~5 o
都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 2 O, v8 P4 g. U6 ^1 U
4 \/ D8 T c+ f( e
材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油0 b" s/ J3 A0 j- M. ^6 s# j
- r2 m P) n7 j" q [/ a5 ^/ {
7 o+ \; ?+ e% u. ]9 H' B糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟 g% @, X9 H1 |9 [: ^
6 j0 x/ m8 W7 R( N2 `& C3 I8 L, x) M' _) d* h2 r! y' q/ ^: e8 O
锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
* y2 E) |3 Y9 W* Q& k2 b0 P
4 @: `: x# d+ d: q7 j
# W2 Y8 e7 K" z$ c饺子皮擀出花边来
8 J1 X% K; I& F) b' y2 X! A _1 q* J. I* R
6 U' ~" ?" ? F( X% U包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊
! c. k$ S' i" O& u6 T( Y) V3 b' D, j" C3 g& L; O6 d1 d5 K8 s
+ K, g1 ?# T' X2 b& e" d2 a
第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭
4 B8 i( y3 U- \* X" ^" l4 O7 l) u$ B/ F6 }6 A- F
% L$ S! W- P- E j& A! Q0 c+ \
$ l: U7 c1 m2 }! {/ T/ f晚上的时候蒸的
) Y: e6 g6 A' Q% V0 R, }; l) T5 E5 Q% N$ b& n) G: S% |# B
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
