yanyanfq

原料：6 C, L9 V+ ]3 F 圆白菜半个（也叫甘蓝或大头菜） 青椒2个 胡萝卜半根 大料（八角）3个 花椒少许 鸡精（或味精）少许 盐2汤匙 酱油适量 色拉油（没拍照）适量 ( Y9 U7 X$ P* p做法：( q% @# p9 ^/ g6 o 1.把圆白菜、青椒、胡萝卜洗净，切成麻将大小的块。用盐拌匀腌1小时。 3 C, ?) V% T! o % k: a/ \( ~( }" I, P9 b2.锅热倒入油，油量和平时炒菜一样，油大约5成热时把大料放进去慢慢炸，再放进花椒炸，炸出香味后倒入酱油烧开，关火，放入鸡精。待冷却后使用。 F8 P* z ?. C8 D& x( l # z+ T; r) C1 r+ S1 G" _ 3.一小时后，把腌好的菜里的水份倒出去。然后放入冷却好的酱汁拌匀就可以吃了。其余的可以放在冰箱冷藏，每天早晨喝粥的时候拿出来就这吃，冰凉的很爽口 * B. ]* q. [- j/ | 自己吃自己做的小菜就是好吃啊！& R) U1 U* l% T1 C9 X1 I

luzixuan

不错

鑫鑫妈

偶不喜欢蔬菜

爱美丽妈妈

看着很有食欲

爱美丽妈妈

原帖由 wsd022 于 2009-9-14 17:10 发表 8 h9 w/ j& f( k3 ? 我喜欢洋白菜素炒特喜欢放很多花椒啊

0 L' Z4 M( T8 s 偶也很喜欢

小砂子

好清口的小菜

幸福小魔女

蔬菜，我喜欢！！

珺晗珺皓妈

我喜欢

wsd022

我喜欢洋白菜素炒特喜欢放很多花椒啊