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! {- ^$ J- k5 `$ Q9 U) L 3 H' n0 E2 X9 h+ ]* a% w7 X制作过程： % @1 U ~! h0 L0 M, \+ m; w- T7 \1、备料：牛腩、西红柿、郫县豆瓣酱、姜、大葱、料酒、盐、香菜。 * @/ ~9 t! H) Z O O$ H2、牛腩切块用清水泡半小时，沥干，将牛腩再用开水焯一下，这样牛腩的血腥味基本去除了。 5 {; C' r) p: v2 d9 y& D" K3、在锅中加入半锅清水，水开后倒入焯好的牛腩，水开后再放入适量郫县豆瓣酱、料酒、酱、大葱，炖约半个小时候后，再放入西红柿，适量食盐。( r5 J% U! a$ p# P4 M( s; H 4、关小火炖烂后，起锅撒上香菜。

艾萌萌

11rabbit11 我也喜欢捏

鑫鑫妈

我喜欢吃

鑫鑫妈

原帖由 luzixuan 于 2009-6-17 23:03 发表 $ n/ E; R$ r, B: o/ u好像又叫罗宋汤吧

7 l0 A& _& t1 m+ o" Q着哪里是罗宋汤呀

婆须蜜多

看着就很好吃 很诱人

meteor126

回头也尝试一下11rabbit13

然妈咪

牛腩我最爱吃啦,下次做来尝尝

双堤仍媚

哇塞。。。牛腩我最爱吃啦。。。。。

鑫鑫妈

原帖由 luzixuan 于 2009-6-17 23:03 发表 6 v! I7 |- I% o. j, h 好像又叫罗宋汤吧

5 j U1 K4 p' n" K0 q4 |4 y# y5 J' B 差太多了吧

大牛妈

看着就想吃