珺晗珺皓妈

今天做个家常菜葱爆羊肉 这个羊肉炒的可以非常的嫩哦 哈哈 很棒吧 中午炒了好多都吃光光啦 - M5 x6 M# l( {$ Q0 j7 Z好啦 下面说做法吧 这个很重要 要不炒出的羊肉会老哦 0 K4 s% U+ |, ^: E5 A 1.羊肉切片最好薄一些 这样入味 然后把切好的羊肉 用姜末 盐 酱油 料酒 淀粉 加一点点油 抓匀 放一点油为了炒的时候不粘 3 o4 t6 Q; K- o" O / h8 q& J/ l9 N* \ 2.切一些葱丝 要多切一些 ; a* U* P- Q! p' t1 B: V7 ~: o% p; Q1 C& e) S: z 3.锅中热油有热后 把腌好的羊肉迅速的滑熟 要快一些要不羊肉就老啦 然后捞出备用2 D( r: s8 @) Q , B E3 U4 V E; E( B4 ]; e8 i4.锅中留一些底油，爆香葱丝，放盐 酱油和一点耗油 炒香 超的时间要短一些 要不葱就老了 * V z$ p1 m( V6 ~. f T! c然后放入超好的羊肉翻炒均匀 出锅 哈哈 美味的葱爆羊肉就好啦 1 j- d2 H% t S4 ?. R不过超的时候要注意火候 要不羊肉老了会很难吃的哦 ) U' Z& `3 X- g) @* t! Q% Y6 D+ i" c& ` 3 b& N! t& t, h/ K& z4 G& e

珺晗珺皓妈

daichunyue666

太棒啦！

珺晗珺皓妈

我家在乐购对面 不过我现在在东丽

大牛妈

涵儿妈妈。你家住哪啊，回来去你家蹭饭去

珺晗珺皓妈

原帖由 2福妈妈 于 2009-8-12 23:00 发表 : x/ T4 _# m0 H% R, S; o 为嘛你做的菜都这么好看呢。。。。。。。。。。

2 ~- L& ?% A2 R这个问题嘛 多做几次就好啦

珺晗珺皓妈

原帖由 lixo124 于 2009-8-12 22:36 发表 : G6 l# `6 |3 ~& [, N( U$ u- r应该很好吃，那天我也做点

& g& s! t/ ^" c! O# d: r很简单的哦

2福妈妈

为嘛你做的菜都这么好看呢。。。。。。。。。。

lixo124

应该很好吃，那天我也做点

珺晗珺皓妈

原帖由 luzixuan 于 2009-8-12 17:02 发表 / c3 y# }2 z' y; \; J0 v' F) h2 G 饿了

7 Q* a, J% N+ @% [. v& |' [: T 水水又激动啦 来我家吃吧