- 妈豆
- 30415
- 昵称
-
- 经验值
- 151463
- 在线时间
- 2723小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 151463
- 精华
- 36
- UID
- 2957717
    
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 28804
|
原料:鲜虾、面粉、精盐、油、' n! m3 T: l! d* n/ r- ]
做法" [% z J8 E/ T! E
1.大虾仁,用水洗净,沥干水分,加入面粉、精盐和清水拌匀。
$ M% P6 z, g. ?9 j" B$ T7 T' O+ X* t& B E2 C& s' v0 J
2.锅内加油,烧至七成热时,分批将拌好的虾面浆倒入平底铁勺内,入油锅烫至硬实,抽出铁勺再炸约4分钟,就成啦。 油炸时不宜用旺火,要用中火,炸时 勤翻动,炸至面黄虾红即可。
9 q6 T: D5 S1 z) }
. y4 O& `0 }0 g9 j& L8 e" n# }[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-31 09:13 编辑 ]
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|