wsd022

昨天做的，只是没有做成了了图片，因为家里有人，我不好意思照哈哈1 I7 Z7 L( R' W. \# q; n7 f . z! q; ]/ F# U6 d" ~, `茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜（老公不喜欢我放的葱花） + |3 P8 N0 @8 Y. L# Z& ^8 T; S8 L! z8 s2 i# i" O5 M' f 8 r- ]9 M1 E" b1 g' M6 p* P2 @2 {& A2 F1 @& L# q. p : f! q( ~' ~# F : i$ w4 F: h3 o0 z6 g - Y+ {: E6 _$ g* ], Y3 o 4 z- @. b7 `) [* i( n# L' p ~# q把茄子切成片，但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里 ' C8 `5 C$ c- g2 p: p- J. p ( w7 V" q f4 f. `+ Y# d c* R2 x6 }; q- W" q7 |$ p. V3 w " \4 R" S; k& O2 W- B) u4 Y然后，喜欢吃豆角的或者土豆啊，放进锅里用油炒一下（放些盐酱油 不要太多）烧两下，7 L7 A9 m, _7 n- J$ P! w. r 然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去，放点水（没少半个茄子就好）+ ^4 Y. Y3 N' C7 |7 N 闷到上气 一会又香味了就可以了 9 P, i2 E3 n: }8 G& u' L# S( C+ X9 j# P; H p 3 D0 V1 Z) s2 k+ z( `( b$ d4 v$ Q) i 或者没有高压锅，炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点，记住不要动茄子哦

liulinaliudong

成品的效果是啥样子的捏？

爱美丽妈妈

家常便饭更好吃啊

lixo124

应该很好吃，哪天做点试试

汐汐妈

不太明白

鑫鑫妈

没有看懂，是蒸的呢，还是煮的呢

幸福小魔女

这不就是茄子夹吗？

wsd022

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-30 13:51 发表 0 ?: w, v8 v6 p, E1 ^. v 我喜欢吃这个

0 h: ^ i& t% f8 B# w8 { 、 / g0 G& H& s- G . a8 r( b8 P, [9 c$ c. K哈哈是呢。没有上最后的图片呵呵

zhaiying1102

我喜欢吃这个