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泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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发表于 2009-7-30 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做的,只是没有做成了了图片,因为家里有人,我不好意思照哈哈1 I7 Z7 L( R' W. \# q; n7 f . z! q; ]/ F# U6 d" ~, `茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜(老公不喜欢我放的葱花) + |3 P8 N0 @8 Y. L# Z& ^8 T; S8 L! z8 s2 i# i" O5 M' f 8 r- ]9 M1 E" b1 g' M6 p* P2 @2 {& A2 F1 @& L# q. p : f! q( ~' ~# F : i$ w4 F: h3 o0 z6 g - Y+ {: E6 _$ g* ], Y3 o 4 z- @. b7 `) [* i( n# L' p ~# q把茄子切成片,但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里 ' C8 `5 C$ c- g2 p: p- J. p ( w7 V" q f4 f. `+ Y# d c* R2 x6 }; q- W" q7 |$ p. V3 w " \4 R" S; k& O2 W- B) u4 Y然后,喜欢吃豆角的或者土豆啊,放进锅里用油炒一下(放些盐酱油 不要太多)烧两下,7 L7 A9 m, _7 n- J$ P! w. r 然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去,放点水(没少半个茄子就好)+ ^4 Y. Y3 N' C7 |7 N 闷到上气 一会又香味了就可以了 9 P, i2 E3 n: }8 G& u' L# S( C+ X9 j# P; H p 3 D0 V1 Z) s2 k+ z( `( b$ d4 v$ Q) i 或者没有高压锅,炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点,记住不要动茄子哦
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鑫鑫妈@tj + 50 参赛作品

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牛宝妈妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-08 
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成品的效果是啥样子的捏?
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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家常便饭更好吃啊
桐桐妈

高 二

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宝宝生日
2008-11-03 
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应该很好吃,哪天做点试试

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宝宝生日
2007-10-11 
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不太明白

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宝宝生日
2008-02-04 
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没有看懂,是蒸的呢,还是煮的呢
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是茄子夹吗?
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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19333 
原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-30 13:51 发表 0 ?: w, v8 v6 p, E1 ^. v 我喜欢吃这个
0 h: ^ i& t% f8 B# w8 {/ g0 G& H& s- G . a8 r( b8 P, [9 c$ c. K哈哈是呢。没有上最后的图片呵呵
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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我喜欢吃这个
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参赛作品---肉闷茄子
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