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泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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发表于 2009-7-30 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做的,只是没有做成了了图片,因为家里有人,我不好意思照哈哈; R' e; I: D9 ]4 k- j6 j( @; g ' P, h5 v+ E& w" V3 H3 a/ u- j茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜(老公不喜欢我放的葱花): C) l5 ] R4 [. T a. c5 E 1 D2 R. n% H4 u" I4 f% J 0 F1 P7 y5 M' v. g1 Z& d0 ?; }6 V 5 v* P* A. B. [/ m$ O& h1 p/ }2 J0 [( {5 ` - b/ `. s# n' _) e 2 o7 G, Q/ f2 Z9 _( h6 F. _* P把茄子切成片,但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里$ W M" W# k6 [$ @/ v ; z( g; B! w7 e7 R/ N9 ~; Z. a/ ?5 b4 n) l4 l3 a+ ~4 A& X 4 V$ p5 E$ N9 D: b' M9 p ; l4 j% V1 }1 E U* |- g然后,喜欢吃豆角的或者土豆啊,放进锅里用油炒一下(放些盐酱油 不要太多)烧两下,& ?! c0 L. M- f5 e. H/ K 然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去,放点水(没少半个茄子就好)2 v9 h; b# {1 f5 s6 ?9 ? 闷到上气 一会又香味了就可以了$ v& u, k9 L% o/ u7 a 0 j5 R9 G3 ?& Q6 Z7 w2 b8 o9 p1 y. Q+ s 或者没有高压锅,炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点,记住不要动茄子哦
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
鑫鑫妈@tj + 50 参赛作品

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牛宝妈妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-08 
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成品的效果是啥样子的捏?
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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8722 
家常便饭更好吃啊
桐桐妈

高 二

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宝宝生日
2008-11-03 
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应该很好吃,哪天做点试试

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宝宝生日
2007-10-11 
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不太明白

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
没有看懂,是蒸的呢,还是煮的呢
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是茄子夹吗?
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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19333 
原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-30 13:51 发表 0 W, f+ d, P1 n5 V 我喜欢吃这个
5 e' ~" |2 U/ u% V% H% B; A. {" B) J$ x , a( Z1 O% G' q 哈哈是呢。没有上最后的图片呵呵
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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我喜欢吃这个
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参赛作品---肉闷茄子
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