kellyzbb

     家人过生日，宝宝爱西餐，选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。+ V6 f3 O4 K+ Y7 ]. N4 h; o
度娘了下， 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包，那是在1908年时，由德国人起士林（Kiessling）开办的，当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了，但是岁月并没有抹掉它的风采，现在的它更加的有底蕴。
' G. R9 ^: \) i2 F+ d* u' Y    起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐，德餐和法餐，每一层的装潢也各有风格，不尽相同。4 O6 p& B# I. v
我们这次用餐是在三层巴德西餐厅，装潢古典大气，竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯& R& }. l4 p7 w, a) c  g  s" r* r
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    汤：俄式红菜汤、奶油鲜菌汤，各有热色，不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。2 b+ ?" K% R& t% E5 E

) m  x5 i8 _/ [% z" _/ A' ^2 w    前菜：金**鱼沙拉和烟熏三文鱼，鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘，摆盘漂亮，食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美，但最好涂抹在面包上吃，否则会有点腻。6 g+ ^) t; o: F

8 ?, S) e7 k. c1 r   主菜： 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁，牛肉特别的鲜嫩，配上红酒汁特别入味，这道菜五颗星推荐。
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" `% t/ n( B9 z' ^' I/ s  }    香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼，火候掌握的很好，既不生也不老，尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼，绝配
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' r: Q8 J2 w2 y4 s3 c$ ?( _+ F7 W    主食：蒜香黄油烤面包，最爱就是这个啦，每次西餐必点这个，(╯▽╰ )好香~~. P+ m' z- N+ y2 n2 `
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    小食：炸薯条、炸鱼条、黄金虾，种类好多，不过每样只有一块哈哈% ^' w5 D! v! @! T

" P& h6 a5 i$ v    开车不能喝酒，要的冰柠檬茶，夏天最爱喝这个
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    最后来个全家福，美美滴一餐，希望起士林可以越走越远，有文化有故事会更容易被传承......
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manmanmo

这个太有年代感了

karenhuo

我也爱起士林的西餐  真的挺不错的  而且价位也合适

kellyzbb

回复 绿色小花瓣 的帖子4 e# l) f% i4 k7 t& X: l
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汤一般，推荐小牛肉和三文鱼，人均100多+ X4 U5 q  E& j

绿色小花瓣

好吃吗？人均多少