4 p! S- E) h9 L! E12号是一个难得的“好天”下雨降温。周末难得把淘气的大宝送到奶奶家 好吧咱土豪一把打个专车体会一下公园里的饭店带来的浪漫。
" E) e. K$ R- s' r4 P0 Z酒店是绝对的高端大气上档次。环境没得说,坐落在公园里的饭店,天津市屈指可数。非常适合家庭聚会,宴请外地亲友。绝对有特色,传统与创新津菜的代表,保证让您有面子。 2 J, m* R+ [/ U' J
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( X* |+ O# y/ R0 J 再说说菜品,传统津菜代表:丸子扣肉,总让人想起小时候过年长辈家里的味道。/thumb.jpg)
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老爆三一点不黏糊,那口儿,地道。 1 c/ T# _6 f5 b$ s: S; ~: ~9 f% A" ^
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罾蹦鲤鱼 造型精美,外焦里内。鱼带鳞炸,鱼皮脆香,鱼肉鲜嫩,不愧津菜代表作,可见厨师功力非同一般。/thumb.jpg) /thumb.jpg)
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$ R, [3 G/ T; y/ a' W鲤鱼拆分浇上糖醋口的汁,
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8 d* c' B2 @" \ 创新津菜代表:茶香观音虾,“四姨太”的虾,甜鲜的口合着春茶的香,要不曹大总统怎么折服。/thumb.jpg)
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, H1 [% G5 {% a3 F4 C; Y 腊八蒜炒山药,腊八蒜主要流行于北方,尤其是天津人,山药养生的佳品,二者搭配既美味又营养。/thumb.jpg) 青笋拌蟹柳,这个季节正是吃春笋的时候,顺应节气,青笋特别爽口,芥末的口味刚刚好,有味但一点也不呛。/thumb.jpg)
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6 G/ r- h/ t7 B* B1 q主食甜品:gg四样,以杨村糕干为代表的四种甜点。/thumb.jpg)
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有意思的天津味道,大多数饭馆主食种类没特色,但天津味道里有煎饼果子,南瓜咸食,鸡蛋饼,特色虾酱。重点“二他妈妈糖饼”,天津相声大师高英培作品《钓鱼》里的代表天津民生的食品“二他妈妈糖饼”勾起了你小时候的胡同回忆。糖饼层多麻酱多红糖多,趁热吃一口外层酥脆,里层甜香。/thumb.jpg)
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还有其他菜品也是道道精致,色香味俱佳。/thumb.jpg) /thumb.jpg)
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雨天任性,打着专车体会了一把公园路的饭店带来的味觉与视觉的享受。要是天气好饭后在逛一下公园那简直就完美了。不过这也为下次的享受埋下伏笔。现在大众上还有团购,性价比很高。非常期待下次可以尝试一下其他的美味。
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