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[馋猫闲扯白]

“萌爪来袭”之一——猫爪汤圆

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-8 19:24 编辑 * j4 B. V# ~/ g$ i1 o

- K- ^! l% K' L9 c8 G( y     好像有一阵挺火的猫爪汤圆。（还有萌爪系列其他的：猫爪棉花糖，猫爪饼干，猫爪蛋糕）看到网上大多用色素来调粉色肉垫，有点犹豫，一直没做。后来买了草莓粉，终于可以不用色素啦。虽然调出来的颜色有点深，好在健康安全，而且有草莓的味道，挺好吃的（不过少量使用食用色素也是安全的啊，大家不要被我误导）! Y) ]" k5 u3 |8 m& S
     包好的汤圆% @# |, X% W0 j1 c& G( W5 b
" [9 ~. Q  ?! R/ D7 D
$ \0 |) j( l$ X% y  ]
   煮好肉垫的颜色有点深
0 v1 n% W: @% G, C0 v
) v( a! j! _: y7 C. R9 r
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angel_yew

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2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-5 20:51 编辑
8 R6 }. L1 j; g6 R. f0 Z: a$ @/ x1 s( B
回复 angel_yew 的帖子; `' Q8 |) {5 c$ ^0 F! o

8 c3 ~: M( _6 j' k    材料：
      A糯米粉60克，开水50克
" Q7 s+ p: [. P" j- _1 U( f4 i
B糯米粉7克，开水10克 ，草莓粉1克
      喜欢加馅的可以准备少量豆沙馅

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 `6 I1 X6 Z5 w6 T
! B# G/ n: G& b# Z& c6 A
做法：" h- N) B. @: g0 ^; |$ [: M6 B
3 a$ m8 i1 D* `; s) v& ]; z' y# b
1.% r- L, ?' \0 n+ y
两份糯米粉分别加开水和成面团，B中还加入了草莓粉，成为粉色面团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' D3 B1 p! Q) l; V. D2 P- v. C9 Z
/ _( q& _6 l, W
2. & E* Q/ z9 Q, X2 v" S9 x! ?$ R' b
取一小块白色面团搓成小球，中间压个洞，填入豆沙馅
8 U: P! ?$ {* B
- C" H# J/ w  l8 s, ~* N
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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子( V3 o# t. ~  Z0 E

' c( r, [& |7 v3. 搓圆压扁，做脚掌。再取4个小面团搓圆，粘在上方做脚趾。$ j. S1 R5 Q- P1 Y* G5 Q2 r
6 I5 G+ n0 j' T( ^, Z+ w

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飘飘妈咪  那小面团放在上面能粘住吗  发表于 2013-2-2 16:59
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% p; y/ ?; o' i/ T, M1 u% S9 D: q
& D, m" ^( A' p3 `4. 取4小1大粉色面团，搓圆压扁成小圆片，粘在上面做肉垫。糯米团还没干的时候是很好粘的，所以动作要快. S3 h) G2 H( c; @
$ x1 J4 ?9 Y: b; @) J

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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子) B5 c' M3 k+ d; _

# x7 [& \6 U) c; ]% `) s- `. R6 z    大概能做10——12个小猫爪
! Q; w7 ?5 A# m! z
% E8 B1 }2 O9 A; b. y6 d! I6 a
! x! ]+ E8 w9 N/ C; ? 0 T" x0 [5 {( U4 ?" x. P
    很简单吧，猫爪控们包几个煮来吃吧!也是哄孩子的好点心哦6 P* G8 f5 n3 Q' x% A; c) c" `

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紫情1006  好漂亮  发表于 2013-2-3 23:10
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家有龙鼠宝
✿浍儿✿

白银长老

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宝宝生日
2008-11-03 
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8楼
发表于 2013-2-1 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-2-1 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% n1 T" R9 b! c( G$ V1 H3 T/ c. g* w1 [
是啊，胖嘟嘟的多可爱
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Myrrh妖

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宝宝生日
2010-03-02 
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10楼
发表于 2013-2-2 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级可爱！
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