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[馋猫闲扯白]

“萌爪来袭”之一——猫爪汤圆

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-8 19:24 编辑
& z& A: R+ B0 @  f) t4 z3 K  W! E  B7 b8 h
     好像有一阵挺火的猫爪汤圆。（还有萌爪系列其他的：猫爪棉花糖，猫爪饼干，猫爪蛋糕）看到网上大多用色素来调粉色肉垫，有点犹豫，一直没做。后来买了草莓粉，终于可以不用色素啦。虽然调出来的颜色有点深，好在健康安全，而且有草莓的味道，挺好吃的（不过少量使用食用色素也是安全的啊，大家不要被我误导）
# R3 A4 X+ v, e- u& l+ ?     包好的汤圆4 `! m8 U; q$ r) R! k7 i. c

" S0 |! Y8 j$ \& F( U, I8 l
, B7 b- D, h! ?- `6 O   煮好肉垫的颜色有点深
; f7 X1 Z- M" G/ E6 k* p* |  U; @, w! d3 X$ R3 b8 G$ I) @

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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-5 20:51 编辑 5 x2 z0 ?3 y7 m8 B' }# a; ?
- \! |7 e4 q8 S( ]4 z
回复 angel_yew 的帖子
8 E0 i9 D) Q/ u; c  D% C! e; ^5 S5 {0 t( X/ z. B1 p/ y
    材料：
      A糯米粉60克，开水50克
$ M3 ]/ h* x% f  k* a
B糯米粉7克，开水10克 ，草莓粉1克
      喜欢加馅的可以准备少量豆沙馅

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子$ S7 O/ h$ j. C0 D* X) K
, x$ w' j+ |7 `) e  K* m* H
做法：( H- w( Y+ o2 r1 n8 r
/ i1 q, W9 M; A& _& j! V
1.
4 ^7 H" g6 v! b$ g8 {9 f: A两份糯米粉分别加开水和成面团，B中还加入了草莓粉，成为粉色面团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 ^) W' b0 O" t, k2 o" P6 B" {: I0 B( j; K. C
2.
) `% x, ?- ~9 l9 |7 z取一小块白色面团搓成小球，中间压个洞，填入豆沙馅8 r' G. n9 W6 S3 Q
- f" C9 M- T/ ?: H

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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子. v$ h# r( b  K% r9 V
, z6 s7 H. L+ t' i' b
3. 搓圆压扁，做脚掌。再取4个小面团搓圆，粘在上方做脚趾。
' ^, L! O" M3 b2 y4 k2 \3 e
! M- v, @  Y6 w( o8 Q

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飘飘妈咪  那小面团放在上面能粘住吗  发表于 2013-2-2 16:59
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-2-1 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子- n( _$ N6 U" u2 c  l) w

1 e/ V) e( y0 E0 N9 z: Y' ?4. 取4小1大粉色面团，搓圆压扁成小圆片，粘在上面做肉垫。糯米团还没干的时候是很好粘的，所以动作要快! f" Y9 }: O, M

) O6 q% z( C* N! g
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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子* B% o+ |0 P% n- J9 k

3 ~7 I6 z1 ~8 U4 f, h  B4 e    大概能做10——12个小猫爪
4 i2 ?# I  A1 v0 y3 h2 K
+ K4 m1 n* g. \2 \3 F# w 9 f/ r' p+ C$ I0 r. a6 o/ l

! @$ n6 e# h- N2 O    很简单吧，猫爪控们包几个煮来吃吧!也是哄孩子的好点心哦, W, X; [( s& `) o( V

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紫情1006  好漂亮  发表于 2013-2-3 23:10
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家有龙鼠宝
✿浍儿✿

白银长老

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宝宝生日
2008-11-03 
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发表于 2013-2-1 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-2-1 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 家有龙鼠宝 的帖子1 I/ m' d2 w9 `' `  \

0 @# ]5 |& ^0 o+ O- G/ y3 h是啊，胖嘟嘟的多可爱
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Myrrh妖

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宝宝生日
2010-03-02 
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10楼
发表于 2013-2-2 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级可爱！
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