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[馋猫闲扯白]

“萌爪来袭”之一——猫爪汤圆

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-8 19:24 编辑 - y5 a; t# Y- _/ d
- U, s& V# G4 S! _, r1 f
     好像有一阵挺火的猫爪汤圆。（还有萌爪系列其他的：猫爪棉花糖，猫爪饼干，猫爪蛋糕）看到网上大多用色素来调粉色肉垫，有点犹豫，一直没做。后来买了草莓粉，终于可以不用色素啦。虽然调出来的颜色有点深，好在健康安全，而且有草莓的味道，挺好吃的（不过少量使用食用色素也是安全的啊，大家不要被我误导）
5 D% C7 G0 M; I' M" a3 t4 N     包好的汤圆" X! D3 l  a; k

. l! ~1 I/ K* J+ _3 u
2 `0 ^; b8 y( [   煮好肉垫的颜色有点深
: ]) P0 Q5 A* }
5 t. d2 @0 [- A$ F# l
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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-5 20:51 编辑 8 ^7 z2 O2 K: l' F5 H

7 H. u1 w5 r* ]% x! ?) J! B回复 angel_yew 的帖子, r5 S) P+ `1 y4 ]7 {

; u( I% r4 U' Q' R; Y0 z# S    材料：
      A糯米粉60克，开水50克
, P/ x0 U! A3 M: F1 G2 c2 m! i
B糯米粉7克，开水10克 ，草莓粉1克
      喜欢加馅的可以准备少量豆沙馅

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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子" [) t/ l( `8 q
7 t' H; U  z3 P
做法：0 a" j. Y  p- i. {
( i: v2 ^4 k1 L% Q% e
1.: W' }5 A: ]# H
两份糯米粉分别加开水和成面团，B中还加入了草莓粉，成为粉色面团

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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
! c$ G) `- X# ~  i- i( v7 z: Y' p' p: ~( m
2. ; ]5 Q$ C3 _( T
取一小块白色面团搓成小球，中间压个洞，填入豆沙馅$ D$ ]" D! n- o, K: z! [+ e

, H- n% H' j" B0 H- X5 d+ G: R/ m
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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: x; c4 n. k' |9 v' g6 W6 G
- L4 n7 _. Y/ z3. 搓圆压扁，做脚掌。再取4个小面团搓圆，粘在上方做脚趾。
, T" z' L" C! y; [: ]9 }) v
# N+ i6 D4 T$ C" i- R* w8 j* k  p

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飘飘妈咪  那小面团放在上面能粘住吗  发表于 2013-2-2 16:59
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angel_yew

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发表于 2013-2-1 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子2 L, d1 _' N2 B3 ^; l

$ B3 X' [+ O( \$ x$ v$ s4. 取4小1大粉色面团，搓圆压扁成小圆片，粘在上面做肉垫。糯米团还没干的时候是很好粘的，所以动作要快/ k/ Z% p5 N! B0 B( B, F1 d5 q& ]9 Y
+ k, c2 j; V+ A3 p

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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-2-1 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 M, h7 P0 C+ M0 ]- b3 r
' u% n& U& K8 l9 V    大概能做10——12个小猫爪) T; F, t/ T  u5 P, _# `

8 u4 E6 u3 _! i) X6 [& f
' N) _% ~$ K( ]9 v) K
' w4 v' U4 H% Z8 ?$ @8 D! x! M    很简单吧，猫爪控们包几个煮来吃吧!也是哄孩子的好点心哦
. a6 W: z$ w" f8 ^( G% }5 j, m- H+ S

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紫情1006  好漂亮  发表于 2013-2-3 23:10
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家有龙鼠宝
✿浍儿✿

白银长老

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宝宝生日
2008-11-03 
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发表于 2013-2-1 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲
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angel_yew

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发表于 2013-2-1 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: |3 p7 w6 V, E2 @7 T. c3 C0 E: C5 a* l0 c4 Z* C
是啊，胖嘟嘟的多可爱
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Myrrh妖

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宝宝生日
2010-03-02 
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发表于 2013-2-2 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级可爱！
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