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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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, {; k8 }) E$ b% k) ]1 W! ^( z; l
9 N6 X3 Q) _( ]+ {- A  I8 W. p5 R8 Z   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。+ ~! D. D' s9 `, @
   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!, v; a; Q! L( r; H# P- v0 L/ a
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?
; V) `2 s% u% T/ v     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
, M- d* J7 D( b+ R1 g8 y0 C* K3 ~8 r
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晶晶妈

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宝宝生日
2010-09-30 
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 3 u0 L7 K! ~. \' I

+ o3 D2 w! E( W. J3 c回复 angel_yew 的帖子
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   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)) D6 i( x6 _. O. z, p; w) o, o6 J9 V
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺
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3 _' j1 C! ~- a
, [# Z5 k2 \7 B8 l做法:
1 R( d0 F. R& F2 A4 Q! y1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。
2 o3 ?+ Q! `9 n2 d1 X7 o/ {* E1 p* R+ Z. Q" _6 a

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回复 angel_yew 的帖子: r9 x$ P, g# C  W4 u

% W' Z& e9 `' R& [% u3 }2、在打散的鸡蛋里加入香草精2 p6 G$ ~' p8 R" O

- ~$ W6 }, ~' u) h, e

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
% M$ [  R* p8 @3 U: a# {8 }$ M/ T7 O: |" U/ _: U- k4 {
回复 angel_yew 的帖子* L: S; f* T7 E% W7 o

" K- h$ h# s: g3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊  b9 H+ t' W4 ^9 Q
# I  J" u! t- G+ i$ f

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回复 angel_yew 的帖子  N3 a( ?3 A3 v1 U8 I) w7 |5 Z# r3 B
$ A) h5 `& }. X3 h: z/ B
4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里
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; [; w/ \% J4 Y, _& C

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回复 angel_yew 的帖子
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5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

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