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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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; ^7 `, N; ^$ L+ u9 p1 E 9 V$ j/ p- G5 U( C9 x& U* b$ r) R/ I
   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
. F% d1 t; W  \" {3 \( k# Q   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!
; I; m5 o0 I# ?0 y6 c  k/ ~/ p     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?4 b* C  a* g7 f1 w6 O& _# d7 l; r5 w
     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
; x2 ~9 s; l+ g, l+ |8 U
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晶晶妈

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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑
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3 d$ K7 T/ g' w4 r7 R回复 angel_yew 的帖子
3 q% A' o/ ]! y! ]0 Z* p0 _& w" x2 f
   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)2 @4 t: @, Z0 ?3 k2 ?
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺. y+ E. W* V2 S/ M/ w6 W

9 E, y& M/ `+ t' K' f

$ _) @* \- R$ g, P: N$ R  p. e  F

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宝宝生日
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8 K( `+ v! b7 W* {* f2 Q/ U/ N) g: \: B& f
做法:
9 W, m3 q) D& X6 b% c* m! m2 s/ R) O1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。' \7 I0 E7 X- s- g; L
+ I4 R2 N7 b; v! X0 }' e

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4 f) W. |( }! @$ g
0 |" [; ]+ `* N2 c* S& g8 W2、在打散的鸡蛋里加入香草精
- f! A; q% l  J; o+ p% g" F
& J3 \3 y/ P  o& t+ a- I* {

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
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回复 angel_yew 的帖子9 r  X9 x- ^( C2 ^" e
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3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊2 ~, B  \5 v$ ^7 e, K" t

9 A9 `& l) n0 r; s7 v6 e- P1 R

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* t7 F# U! Y) t; v& [" t' m! m4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里
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5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

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