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wtnaly★果果妈

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1楼

发表于 2013-10-3 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 wtnaly★果果妈于 2013-10-3 11:02 编辑
* O: Q: m2 q0 Y6 ~ V
好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！" k( b& a$ ]# e; r* D7 `
) Z' k* h0 _- w$ l4 x3 E
上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。+ ^. D# v U$ V$ P# @/ z0 B
" S# L1 d6 ]1 |
做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html, B0 D1 d, w% p7 F1 T) B
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已有 1 人评分	妈豆	收起理由
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wtnaly★果果妈

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2楼

发表于 2013-10-3 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱8 @' O7 S" m% w4 T0 q; B: W

200度烤20分钟左右

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wtnaly★果果妈

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3楼

发表于 2013-10-3 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤好后，刷糖液
# N( E9 v# [2 I1 Y4 W: m# r
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wtnaly★果果妈

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4楼

发表于 2013-10-3 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再烤5分钟后出炉8 B% f/ x3 {3 m% J

) T- p, x J" \. K6 A3 s2 M* |

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wtnaly★果果妈

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5楼

发表于 2013-10-3 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 wtnaly★果果妈于 2013-10-3 11:00 编辑 , ~2 r/ {% s8 i( N
% _; b" i0 j w/ `3 V
晾凉后就可以吃了
1 A9 @0 f( |( u G* n6 `% g, ~6 C3 o! H4 w7 }, G

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时尚贝贝好棒啊发表于 2013-10-4 18:44

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wtnaly★果果妈

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6楼

发表于 2013-10-3 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剥开后看着很有食欲哦~！5 d+ `4 t& Y5 [1 |
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7楼

发表于 2013-10-3 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪儿买新鲜的板栗啊？

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wtnaly★果果妈

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8楼

发表于 2013-10-3 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

温莎姐姐发表于 2013-10-3 11:05
: i. f% R7 z% o: f: q0 K' a4 d0 H哪儿买新鲜的板栗啊？

网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

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wtnaly★果果妈

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9楼

发表于 2013-10-3 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也看帖子做了不过我买的栗子一点也不甜做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

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wtnaly★果果妈

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10楼

发表于 2013-10-3 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可甜心果发表于 2013-10-3 20:03 % U/ G7 h# q+ z$ @. ^" ~$ u
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7 M* ]/ G7 r" g7 b3 `; I
: m! E% Q9 E5 A; s, a8 \; o我刷了但是也不甜呢

那应该可能是栗子的问题吧~

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