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wtnaly★果果妈

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月度达人

1楼

发表于 2013-10-3 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 wtnaly★果果妈于 2013-10-3 11:02 编辑
6 a9 c- o5 C0 U+ }' }
好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！9 ^: }8 }' }& w5 ~, B" ^! C3 G7 ^, e+ B' l
" u- S; [6 C& S% M; |
上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。- E- h z5 B' f4 t

# J+ c' w% H6 {9 S2 Y做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html% y2 I$ l, Q$ G' h4 B2 Z2 j. u

' K: q! d" q( N
( g/ p# j9 W' P, k& ]2 X( v3 c$ A. G

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
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wtnaly★果果妈

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2楼

发表于 2013-10-3 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱1 n0 j+ L" }% F2 V. D
7 _3 ]7 P: T" p# ^: Q
200度烤20分钟左右

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wtnaly★果果妈

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3楼

发表于 2013-10-3 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤好后，刷糖液
5 @1 H& O! `% R/ {+ R- X5 G
; b3 ?6 a; Z* N U+ ^

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wtnaly★果果妈

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4楼

发表于 2013-10-3 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再烤5分钟后出炉2 O. b* u( v+ A* e) i/ l; m

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5楼

发表于 2013-10-3 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 wtnaly★果果妈于 2013-10-3 11:00 编辑 ; r' r, f! S0 n" g+ x* D
# @* E9 h+ {7 Q0 n& ^8 f& E
晾凉后就可以吃了9 o! G8 \6 W7 K: Y
; h; u8 h+ V& u& O8 P

# T/ s% j% J0 t) l& Z, Y

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时尚贝贝好棒啊发表于 2013-10-4 18:44

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wtnaly★果果妈

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6楼

发表于 2013-10-3 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剥开后看着很有食欲哦~！

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宝宝生日: 2008-06-12
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7楼

发表于 2013-10-3 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪儿买新鲜的板栗啊？

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wtnaly★果果妈

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8楼

发表于 2013-10-3 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

温莎姐姐发表于 2013-10-3 11:05
# q, F; ^$ i X+ s) ~哪儿买新鲜的板栗啊？

网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

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wtnaly★果果妈

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月度达人

9楼

发表于 2013-10-3 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也看帖子做了不过我买的栗子一点也不甜做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

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wtnaly★果果妈

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月度达人

10楼

发表于 2013-10-3 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可甜心果发表于 2013-10-3 20:03
) D5 _$ `" ?8 \5 Y( L' q! l回复 wtnaly★果果妈的帖子) b: M% k0 J9 `7 [7 \6 O$ N

2 C. Q8 O D7 l; F0 s' p l. }我刷了但是也不甜呢

, w. _$ i# R# h% j
那应该可能是栗子的问题吧~

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