一点小心思，一个小惊喜——可爱的小狮子卡通饼干 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 一点小心思，一个小惊喜——可爱的小狮子卡通饼干

12 3 4 5 6 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 53 \| 浏览: 9303 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 一点小心思，一个小惊喜——可爱的小狮子卡通饼干 ... [复制链接]

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

1楼

发表于 2013-1-20 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 angel_yew 于 2013-1-20 13:48 编辑 ; q$ g$ V" F% a1 {) y
- ]! Z- _, j3 f3 ?" m; K- \
这个饼干做的时候是很忐忑的，因为不论是材料还是后期的造型，都没有现成的范例可以拿来参照，生怕自己做砸了。还好最后的成品不论是味道还是样子都挺不错，总算没浪费材料。虽然有小小瑕疵，不过手作的饼干也不能要求太高了啊。包好送去给小朋友的时候，很受孩子们的喜爱呢3 m. P4 F" E( k B
! P+ s) ^$ S) j8 ]! w3 O, o+ _

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

2楼

发表于 2013-1-20 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子

因为手头还有一些椰浆粉，所以借鉴了椰子奶酥的配方，只是减少了黄油和糖粉的量，又加了一些南瓜粉，使饼干能有好看的黄色。各种粉类的配比是我瞎弄的，感觉做好的饼干椰香和奶味都不太浓，下次提高椰浆粉和奶粉的比例试试。
材料：低筋面粉120克，奶粉10克，椰浆粉15克，南瓜粉5克，黄油90克，糖粉50克，蛋黄25克，盐1克8 d7 ~/ V4 \4 \" r& V
! s; f0 Y7 g' n1 T

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

3楼

发表于 2013-1-20 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子. s/ L2 H5 l( U( }2 {! R1 Q- c

做法：* ?7 ~3 ]* h9 Q
1. 黄油软化后加入糖粉，用打蛋器搅拌至顺滑。# l& Q+ C! D U+ {& @7 u
% Z2 w, @; z$ p G

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

4楼

发表于 2013-1-20 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子
6 n. ~- t' v5 x6 a! w% K/ y
2. 加入打散的蛋黄，搅拌均匀。
; F) y5 w: S0 I/ g* n1 A$ b

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

5楼

发表于 2013-1-20 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子/ p# G( {- D+ Q! l
- R) @9 x5 k! ?+ L3 e
3. 将低粉、椰浆粉、奶粉、南瓜粉、盐过筛倒入黄油糊中。

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

6楼

发表于 2013-1-20 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子; [/ x$ o7 i2 Y! q* k
& |3 p9 p5 C1 F
4. 拌匀成面团，放进冰箱冷藏半小时以上。' `2 Y/ ?- }( w0 m5 h* b- O

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

7楼

发表于 2013-1-20 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子' n5 ]* F/ @4 \# Z/ t
& e7 b4 S5 Q" O. A! s
5. 冷藏好的面团取出后擀成0.3mm的面片，用菊花形饼干模刻出饼干坯。. h0 p+ P! d3 `
1 ~9 b Z& P" }/ C F

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

8楼

发表于 2013-1-20 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子2 g A9 D. S" M, t2 y! |
- Q0 V' ^* p& V# r* k: w* q- z
6. 将饼干坯摆到烤盘上，烤箱预热180度，中层烘烤10-12分钟左右。

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-06
帖子: 856

9楼

发表于 2013-1-20 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为抢沙发我只好打乱亲的队形了

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

一点小心思，一个小惊喜——可爱的小狮子卡通饼干 ...

快速回复

后面还有5页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 6 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部