- 妈豆
- 14362
- 昵称
-
- 经验值
- 9967
- 在线时间
- 286小时
- 注册时间
- 2010-4-14
- 积分
- 10253
- 精华
- 6
- UID
- 4016994
 
- 宝宝生日
- 2010-03-11
- 帖子
- 1803
|
一直就想写这一个帖子呢。。夏天到了冰棍是必不可少的！
$ A! S2 Z+ W, I# _: p7 A: u' t' l! F0 @: a1 c
记得小时候吃过的麻酱冰棍 入口香滑，真的是很好吃捏！$ ^0 G8 J1 z0 @
0 b& [1 B6 ?* q2 k7 t0 n现在是没有卖的了 只能自己做了，这次没有拍皂片 孩子不听话啊！
* k$ J# \6 M6 m4 y, @) R* ^! K
x/ F2 J K' K9 O3 N我就先说下制作过程吧 很简单的哦，材料相信冰箱里面都有的呢！
+ l$ j8 w' i# m1 y1 y3 w7 C* g" e
材料：2 U# {4 n" F) L: n* H s
6 k3 ?. e u( z" C( d
250ml纯牛奶' X6 \% s8 q' n& Y4 @
两个鸡蛋黄0 [7 @7 Y! n% m, ^2 J! p" L
麻酱. N6 v$ o; M7 v5 i+ P2 q7 s
淀粉
5 ]+ Z( O$ {, E红糖
% l" W. o, i: Y4 u9 S) f清水) J1 s6 q6 B/ T
' D \, p- X( n制作过程：5 g( O/ D. s) `# L5 o4 ~& q6 l
先将蛋黄打匀，用清水分别和开淀粉和麻酱
) R* s: T' U$ ?9 l3 s然后开火开始加热喽 放材料的先后顺序决定成功与否哦！: b, I, p6 K/ G. }% p* S
! C* J1 H8 \! F3 p3 v7 E R1放牛奶 2放和好的麻酱 3放红糖 4放和好的淀粉 9 D8 M9 _: V/ O" S. m0 ~
& W' j- f2 ^5 [0 r放完淀粉后等液体粘稠后关火，冷却一下下 在放入蛋黄液，搅拌均匀后，倒入冰棍模型里，放入冰箱冻上！' S: G5 o9 u" z7 A( Q: H
切记哦 要关火后再放蛋黄液，要是不关火就变成 蛋花汤啦！
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|
发表于 2010-7-28 13:19
