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娃娃脸

大 本

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宝宝生日
2010-03-11 
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发表于 2010-7-28 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直就想写这一个帖子呢。。夏天到了冰棍是必不可少的! - q! q6 M, Q% s1 Y6 P3 W$ j/ A 记得小时候吃过的麻酱冰棍 入口香滑,真的是很好吃捏!4 w1 W( {3 F2 T5 z @6 r. @ / B1 C" {6 y1 |: L( y 现在是没有卖的了 只能自己做了,这次没有拍皂片 孩子不听话啊!6 B1 a& D9 |. _# {/ J , e% ? K5 z' r) e1 w+ {我就先说下制作过程吧 很简单的哦,材料相信冰箱里面都有的呢! 6 J/ U. L3 u3 B* Q5 L4 Z1 H `6 g x( u) A; i% a 材料: ) B9 A! l' l0 Q3 y1 b! V K( p " F) ], g, a8 h6 D250ml纯牛奶- E( N; r5 k) P 两个鸡蛋黄+ _4 f) D9 H6 `( f/ r2 z6 ` 麻酱 0 Z5 |; P, i. G) s% B3 R8 M淀粉 ; Z9 i2 q; z5 O2 [4 h; l红糖 - D* m$ P1 ^5 |' a4 r清水 2 P/ c" ?. e8 Y , G3 D& |% a- m, N制作过程: 1 d7 q1 l o! V( m" L6 K( C先将蛋黄打匀,用清水分别和开淀粉和麻酱 : m k* A- I$ _" C0 N然后开火开始加热喽 放材料的先后顺序决定成功与否哦!* }" _2 A' y% Y3 }4 C6 y+ W) U * M0 n( E: v/ x* Z; }0 V 1放牛奶 2放和好的麻酱 3放红糖 4放和好的淀粉 6 v: ]! f8 @( V. B+ W 5 |* K7 {: Z- L/ j( \- O/ j' |2 b* S- `, m 放完淀粉后等液体粘稠后关火,冷却一下下 在放入蛋黄液,搅拌均匀后,倒入冰棍模型里,放入冰箱冻上! H4 V& p+ a9 V; f 切记哦 要关火后再放蛋黄液,要是不关火就变成 蛋花汤啦!
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朵朵の传说

博 士

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宝宝生日
2010-02-13 
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看着好眼馋啊,回来试一下
硕妈

博 士

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宝宝生日
2008-06-28 
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看着真不错啊。。。。。。。。
朵朵の传说

博 士

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宝宝生日
2010-02-13 
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11124 
可是有问题啊# S/ `8 _3 Q& Y 具体的比例是多少呢,麻将和到什么程度? 3 ~* {& V4 P0 @9 g : m4 Q* C6 C' i那冰棍里的是生蛋黄啦?

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着很好吃滴
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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回头我也试试
松松麻麻

硕 士

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宝宝生日
2010-10-13 
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看着就好吃 - j' x9 V& ~1 L4 K, E' B& l& \' Z) @" x% u 就是现在天太热了,懒的做啊
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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好新鲜哦,没听说过呢
娃娃脸

大 本

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宝宝生日
2010-03-11 
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1803 
原帖由 oritawu 于 2010-7-28 13:27 发表 4 V" O# o% X+ {可是有问题啊 : m" e3 y, T) v9 \8 g- ^具体的比例是多少呢,麻将和到什么程度? 9 N8 m! w# c' G' h: W% g" T( f3 J' [+ `* b8 I4 P A 那冰棍里的是生蛋黄啦?
8 @1 G% |! y( Z4 }+ ~* v( p; } 没有具体的比例的亲 麻酱就是和成稀糊状! 麻将多了就麻酱味大点! ' w6 B* N7 g& q6 Z' t* U% ~2 ~5 v/ |+ M: a t2 B2 O/ P, I 鸡蛋黄不是生的 因为关火后放里搅拌均匀不是生的啊 只是不会变成蛋花!# p; k+ ]9 C$ Z. Q - k8 a2 v9 ^( H4 n/ J7 \+ {9 {2 v 要是不管火就成蛋花汤了 一块块的
牛妞妈

高 二

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宝宝生日
2009-03-04 
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回去试试8 V+ R1 T3 p! m& j4 Y. l* M, ` ~~~
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__好吃的麻酱冰棍儿__!
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