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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑
8 ?& C6 w% h% U" e/ c
: a% _+ m9 a- @0 \0 W我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   $ r6 S* S) r& g+ `* A- w* L$ ?2 R
谢谢小编首页推荐" W) g" }* q& [" j3 v1 ~8 {  b; Y- s1 I

& S3 x2 o. o4 ], x" a这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。
# J" a+ H6 W$ H- ^我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。
6 o* o. B$ {" d: d+ {2 x
  U/ j/ h' w# u$ G7 {这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!# T! ]* v% V6 K; q7 j
芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。
3 R1 }- a% L# {" C新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
* v1 z/ B/ _) e) q7 N) _3 m, @9 f

0 O. W7 F' Q4 c5 j
7 a8 {. i7 G9 |( i4 E3 ^: P/ C8 [) c9 Y

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑
6 q, L, u$ [: K. S( b3 Z3 K4 Y& D9 N
黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的" X2 x: a* F3 q2 P8 @1 N+ O
& N1 k- J2 s2 p- _( [

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑 5 ~% l- `' y8 B1 o: g9 W

* o( M) i4 }0 [% W. k: o4 W很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时
& F0 o: a* p2 F! X1 t- H( Q; o
/ M" \) J0 n+ {8 _5 Z5 \# Y6 d  O- n1 F
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑
4 D& M  B! `8 W2 M$ q. I$ R/ R$ `# ]5 S  m' w7 \
然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!0 d3 L* I( S2 F: N; F  x
% Y% K7 L- @' `* c/ ^# W

: V* ]; S9 J3 A& Z/ C3 P9 n* c9 B+ N& l
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑
/ \; G  T# ^0 @" T' t2 d
9 @1 \' W- R/ D9 f出炉就可以吃啦!- [2 z" h& n! `0 F0 _" }
. Y7 z, F( ^4 \8 I# G
6 S, X; ~1 `* W- V

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 . B3 r& Y, W& \

- J+ |1 U6 X$ S/ c) P1 v- l芝麻蛋香小饼3 j  o; I# T; ?! m3 p- f
也很好吃哦!3 a/ Z+ v' k3 n& Q
  h8 H2 v1 Q3 t4 B9 X$ u- t+ n

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
- q2 K. \6 e( N7 q. O" f2 E) {3 q1 N2 z  k5 Y
成品,很好吃的哦!' W* A8 A1 v( l; B* Z' V

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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈" G9 s& u8 u# d. m

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8 C$ p4 O+ o$ ~* h4 g7 c
嘿嘿
( t6 d# \/ Q% `$ i& y请大家批评指教
1 {1 P7 i& w0 b* {8 T/ U( O/ P

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2008-03-25 
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看着就好吃啊+ o4 L- ], N5 A2 `5 U

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【我の烘焙手记】+超级无敌简单的黄油图案饼干和芝麻蛋香小饼 ...
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