本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-4-15 15:53 编辑 ( b. J( e: ?; I % \" n+ v( L3 s* b! |! e4 b下面来说说制作过程吧 : P h& L3 i U$ t) C- Z1 o: n, k 4 C i, R+ r& P$ t& S, [原料:鲜草莓,用量视自家烤箱和烤盘的大小而定,我的烤箱是长帝CKF-25B,用了30多个草莓5 |5 n/ D. B) D' Y2 k$ z
1 {" z5 T' z( K! A, B# o 作法: # |$ F h! _' t7 J, o' T0 @% u2 F! D1、将鲜草莓洗净,用小刀切开摆在放好油纸的烤盘上,放入烤箱。 # ^. v. I/ U' v$ q2 ]7 G8 s; U8 Z4 a# ?( v& Q# c6 i T4 F
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: S* }# i4 C% D& k% B! V& ?' L! n 2、烤箱温度设置在80~100度均可,注意不要超过100度,要让草莓的水份慢慢蒸发。% c% q7 n' K9 ~
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/ l: v1 c. m/ }; D' \2 t 3、时间上不固定,以草莓的水份全部蒸发变成草莓干为准: E8 `7 U9 H6 q# d 注:做草莓粉很废时间,我用了整整一个下午才把这些草莓烤成草莓干 - M9 |. \2 u6 ]' f ; J& t0 j5 O4 m, n! q4 b4 u
' X i. W2 j% E1 E+ Z6 x4、将烤好的草莓干放入料理机,同时根据自己的口味放一些糖(喜欢吃甜就多放,喜欢吃酸就少放),用料理机打成粉末~!8 P: [; ~1 \1 O7 [( ~
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i l1 D3 U, l( KOK,新鲜的草莓粉出炉啦! 1 f7 {# x; F& s, W7 t- V 8 q; _0 R2 e. r i5 o+ @3 K& n# c C