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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-7 10:55 编辑
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3 M( ?* V* v R8 O' y0 e( }! }回复 angel_yew 的帖子
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9 C7 O' _7 \) b$ \; W; f 这个猫爪子由天使蛋糕、酸奶慕斯、草莓巴伐露和草莓牛奶布丁组成，我们一个个的来介绍啊。
) x( f5 N# o/ m+ L U( U6 _, }2 j0 b3 `, }: X1 p0 H* I
一、天使蛋糕9 b+ m2 B: @5 f8 \0 j
（我为啥非得做天使蛋糕来做慕斯底捏，因为后面的巴伐露要用蛋黄啊。）1 a' T5 g- p' o: R6 G x
材料：蛋白2个，细砂糖45克，低筋面粉22克，玉米淀粉3.5克，盐0.3克，塔塔粉适量（这个量有点少，可以按比例增加或者用小模具）
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发表于 2013-2-7 10:36
