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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-7 10:55 编辑
) t' l; B; ^" \' S" X$ Y" u2 x0 u+ D" S: B/ G% A" V3 Q5 g
回复 angel_yew 的帖子7 r9 ]: V+ J/ U0 h1 a
+ I, N1 i% W8 ~: k8 O 这个猫爪子由天使蛋糕、酸奶慕斯、草莓巴伐露和草莓牛奶布丁组成，我们一个个的来介绍啊。
" F9 }- q" ?3 F% d, F
) S% n- w7 V2 p2 b! b8 H% E( _一、天使蛋糕' Z# V# q9 ]* P/ h
（我为啥非得做天使蛋糕来做慕斯底捏，因为后面的巴伐露要用蛋黄啊。）
* q: s7 J: R+ r) T5 \0 J材料：蛋白2个，细砂糖45克，低筋面粉22克，玉米淀粉3.5克，盐0.3克，塔塔粉适量（这个量有点少，可以按比例增加或者用小模具）. X D+ l4 m: Y z7 j. p
$ u7 G6 S. D N* O1 g9 _
, U' A2 D# R9 M$ a
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发表于 2013-2-7 10:36
