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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-20 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-4-25 09:04 编辑 ( ?9 G+ i: ^/ t: t
! I, q5 z) v* G9 B) W1 d! f+ k
我本身特别爱吃酸、辣、咖喱,在泰国这个重口味的国家,美食也一定是重口的!自从上次吃过了一次的泰莛,就深深爱上了泰国菜,这次和闺蜜又找到津汇的“荷花泰菜”,环境不一般,服务不一般,美食更是不一般- n; _) Y* N4 [0 c  Q5 M( J

( Q7 ?0 s/ L3 p- l6 P先说说环境,看到门庭集合了现代与传统的视觉碰撞,传统的泰国庭院风格。门边各类的泰国木雕,把我们带入了泰国民俗意境中
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庭院式的泰国餐厅,传统中木刻图案中搭配简洁木质桌椅,不式时尚格调
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泰国标志性的元素之一,小象,在门外守候着。0 O1 [7 s* v- b

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随处可见的荷花与泰国元素,虽然不精通但是 它的传统色彩楼主已经深深的体会到了

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:29 编辑 8 Y: O" ^5 q! ?$ U* l

) t! ?4 L" u8 v" q& U: |1 ^再说服务5 V9 _5 J* i* X
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其实每次吃饭,我不太喜欢如“上帝”一样被伺候着,跟喜欢有一份舒适自然在里面,不知道这里的MM是怎么看待服务的,其实个人觉得关于美食的服务更要注重在点菜和品尝的过程中,如果说能有一个餐厅的服务生可以指导我如何点菜,可以介绍不同的美食的不同吃法,才是我需要的服务,这里,就是这样一家店。
$ z% d4 @% v, F( U# e这里的服务员,不是热情的,但是是细心与专业的' d  h# d3 k. t/ ]" ^
这次是和个女生一起过来的。看着琳琅菜单不知道如何选择,于是乎服务先生问了我们几个口味上的选择,结合推荐到了几道泰国经典菜系,当点到第三
个的时候,服务员竟然说 你们别点了,够你们吃的了。点多了就是浪费~1 }: |$ G0 t, @
这也是我印象最深刻的了,原来服务不是让我们消费,是让我们满意。% k9 F# w% g+ k" m' U0 @$ h! Z

7 q6 E2 H! |8 Q2 o不愧是“莲花”泰,餐巾被折叠成莲花的样子,栩栩如生,肉粉色与白色磁盘搭配 突出了“莲”出淤泥而不染
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派迪儿童摄影  看着很有感觉呦,长草啦,呵呵  发表于 2013-4-22 12:25

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2010-06-01 
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由此爲  正在更新呀  发表于 2013-4-20 16:39

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:31 编辑 2 @+ w* G! h7 M5 o  @7 k+ D

+ c0 ~: W6 k# v+ j) q- k+ Z& X绿咖喱
5 l' f0 I4 P- |! o, E+ V7 v& z因为H7N9时期,我们把咖喱鸡换成咖喱牛,是地道的泰菜,
咖喱有很多种,有黄咖喱、红咖喱、绿咖喱等等。而绿咖喱之所以是偏绿色,是因为因为加入了青柠檬皮和芫茜等绿色调料。味道可圈可点,浓郁的咖喱味道微辣的刺激融合到一起,吃上一口“惊艳”了  而牛肉是最近吃到最鲜嫩的了,烹饪的程度刚刚好,吃不到牛肉的荤腥,也不会有烹饪不当的干柴口感。推荐指数5颗星0 O4 V4 F7 x( C+ ~. D! y9 @

5 n7 _( c  q7 Z+ a7 \% `

  R7 T2 _8 S( \- p* g
1 U, m/ Z" G  J) g拉近去看,里面放了泰国专有的调味料,胡椒是必不可少

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:39 编辑
* J& x- Z1 ~: ^5 E
+ S* E- y  d* R$ i) y6 O# K# F8 d/ l粉丝沙律$ a( ^. o! E+ Q- s5 Q! r" z
这是一道口味清爽的菜,入口微辣,而这种辣不单单是只有泰国辣酱的味道,它是多个国家和地区“辣”的集合体 ,蔬菜的清甜与这种辣是配合的最完美不过,清脆口感与粉丝配合的也天衣无缝,咀嚼过后回味除了刺蛇外,还带有香甜酸感,是柠檬汁的点睛之笔5 M9 |, i) a" L. w  P

& J, _6 L1 U3 U& z3 Z, ~
5 }5 L( P7 k& W" a! a& @# h( m根根分明粉丝间夹杂若隐若现的“辣”* o2 v7 u# {* c) j; P0 [2 S' J0 D

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:53 编辑
( u  V& j! y0 y! w4 H, D0 d6 |8 ?# P2 R+ J
菠萝饭! D. a4 J- y- O" F7 p
看到这个图片,我就又回忆到当时的菠萝香气,楼主没有去过泰国,所以没法去点评它是否正宗,不过容我对比一下,相比较大悦城的泰莛,这家菠萝饭在口感,卖相,味道上楼主更喜爱,饭中带着菠萝的香甜,香而不腻,
不失米饭本身的香气,颜色让人就会食欲大发,鲜虾的红嫩,菠萝的明黄 加上肉松腰果的搭配,是一道不得不吃的美食,( |- v# _9 a. Z: ~" s7 q
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来一张特写,看到米饭的粒粒清晰软硬适中,被切成丁状的菠萝融合在饭里,菠萝中有饭,饭中有菠萝! M- J* k/ u& C. P, o1 T- x( Q
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冬阴功
$ J: Z8 J! f" {4 {$ U! e( O% X听到这三个字,就会想到——泰国,这种汤在泰国非常普遍,其实它名为冬阴功,在泰国的解释 “冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,看过一个MM的游记上说,泰国还有“冬阴鸡” “冬阴牛”等等,入口的时候就如“冬阴”的意思,酸酸辣辣,有香料西红柿在其中,如果再加一些咖喱,是什么味道呢?这一道重口味的汤,如果没有做好心理准备,请不要尝试点它,如果你喜欢这样酸 辣 香 鲜的口味,你会很爱很爱它

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宝宝生日
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也想尝试泰菜呢,这家价格肿么样的?

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由此爲  人均100,他们那里如果发微博可以享受8.5折优惠  发表于 2013-4-22 11:48
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因为美食爱上“东南亚”,咖喱与冬阴功超级爱的“荷花泰” 服务 ...
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