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家有小萌兔

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宝宝生日
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发表于 2012-8-16 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-20 12:26 编辑
: L; a8 X9 h8 p! \: m, S3 g
! e3 G( g) H+ ~% _家里的老人来帮忙照顾孩子,总是要就和大伙的口味,豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下,昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的,不过感觉这顿饭搭配还是不错的,口味和营养都很丰富的一餐,还能兼顾豆豆。* G3 N8 r% m) ^  W

# x3 q. h3 C2 T7 O, H8 p& f8 F2 T鱼香茄子
  _7 v) Y3 l8 X6 _5 x
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  k1 `. M/ S/ k' T0 Z鲜虾豆腐羹
: l- _1 o/ H$ D( e
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8 |. V& I6 s' ~$ @8 {* Z/ C
白灼芥兰
+ B  @  K1 w) C/ g: ^

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宝贝Ю熊  这手艺怎么就这么好  发表于 2012-8-18 19:11
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鱼香茄子做法:. c4 c9 S0 g" d9 p
* J5 b! @; O2 }% m
这种线儿茄子很嫩,最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳9 [" ?( ^3 Y3 x' ^- A* t) n

点评

sunshine-fly  好吧,看到后面才知道,那就是块肉。。。不是胡萝卜。。。囧  发表于 2012-8-18 15:13
sunshine-fly  那胡萝卜是不是蒸过的?怎么那么像心脏啊,呵呵  发表于 2012-8-18 15:11
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9 }0 k8 h6 p4 N" G# x
茄子切成条状
, x$ L) |) N: w6 ?4 [* P
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% n. y( w* g  s) s- o: r& J
辣椒切成大条2 |& |: G9 u0 @6 Z4 v

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4 T9 {" z7 j0 U2 E! u' i胡萝卜切成长条片2 V" t  E  {9 O/ I: t

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/ X8 o, a- [: p木耳摘干净,焯水后,撕成小朵
  v1 ]( s. q( Z8 e% S3 `
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. _5 T* H7 ]/ f! E" a
猪肉切成小细丁,加盐、黄酒、老抽,胡椒粉入味2 c7 |: ]* Z. Q- A( W

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3 e, H" A$ F% A+ f. n2 g) y蒜3瓣,拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量1 i! f, s% r9 l* e. J9 j' ~
生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉,少许盐调成味汁
6 P) H8 z9 k- f1 b+ ^8 |" u
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小兔家常菜,慰劳家人的胃~鱼香茄子&鲜虾豆腐羹&白灼芥蓝 ...
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