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然然妈妈

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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 1 a, M' e# e* ^0 ~& E! ?+ P

/ {. D. H  t; d4 T1 G. N8 K昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。+ q/ c# @. \% K

9 {: [0 ~3 H& n意式贝壳面9 i% h/ L) a: d( O
1 c( g- J" q( i4 W+ W5 m, @+ a
材料:2 y; G5 [) U$ }* f  k
1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)+ F+ i6 h8 q" n9 G- X9 i7 _
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   9 x) @* P8 Y( O8 k
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量/ i" Y$ k! i* ]0 M) ~1 m" i
  h( \. S" \% |& S# W2 v
过程:* Z1 N' J  B! O" c$ [
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面& b- r# M1 S( K6 @$ j
2.将2,3材料,炒成披萨酱1 D- j4 f/ J7 o. Z! p: i/ F
3,装盘上桌0 v& y8 \5 a2 a& }: t( f

" r2 ?- L% X8 v4 e1 u: Y+ B& ?
1 c9 G$ x$ Y  z7 z* k7 T4 K% Z' t! _% h% Y1 D; i
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑
8 k* Z1 o& M2 r. S, X1 n
4 ?! z1 U2 C. l. }
; u8 a% X% N' n; I/ m锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:40 编辑 1 t( Q0 R. z, T2 C3 _( h; B

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑
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, h; o9 m. E" I% e; N# M7 N8 j出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:42 编辑
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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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