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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 5 k* W; W% D( m. @$ }: D

0 y. f$ n; F: N* F# D; x$ {5 C昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。7 K; c- g9 F+ H% k' A# Z
) K6 W/ m1 e' u/ f4 U: q7 X
意式贝壳面
# u6 h+ ^$ j3 V) e3 g* u% C, y% v  E
材料:
7 A7 L- A: ~  g0 H# q- f2 E; ]( d1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)5 r) u6 A3 @, g2 \4 z; F
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   - a4 B6 a& ]' A: d- ?) G
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量0 ~8 v5 G0 j- {+ Y* r" N/ |

' N1 P8 x9 B: X6 Y过程:
+ y' {( d6 l/ \( n7 e1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面8 C# {9 y* y: x$ I' Q$ H
2.将2,3材料,炒成披萨酱
5 t4 h# C0 z0 W3,装盘上桌4 x& t" p0 u3 w9 G+ S* i

; X. }1 u( l5 b4 q0 g0 r/ S+ W+ H* v

$ D" F# M6 Z0 z! ?3 `! B" r2 {# Y. P! j; |# T- G

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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, @8 w, e" p, t# X0 d$ M7 m/ }; K& ]8 r7 d3 B" }! N

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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑
! n3 h/ ?8 ?* \# \& z) f, z( [  t4 o; I9 ]! l+ a

% u5 o$ \/ l4 }" k: V" i9 @) x锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 & l: x( l; `; S8 W( A% d, l# ~
* v; ?4 c' C, n2 @; W2 i! i* [

, W/ ]  Q; [; P) A出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦
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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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