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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 9 I; A& `( g: K: T( b
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昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
& z" t( X  \2 a0 J, v; z, b( M6 H4 n, q- v9 W# A& @6 I
意式贝壳面
) R, Q. |% g9 p, C4 f$ X/ T- H
' B8 a/ Q" c! M5 @- ^. z5 o0 N材料:
4 u. o$ Z$ \  y  d( Y3 x& r( o6 q1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10): j! |7 O9 i5 J- T# B! f
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   5 I3 A  ?! w4 L
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量1 Y- i$ A7 W/ n) B

, r" Q+ M7 [- T5 x8 N0 W& q6 V$ \过程:
- D. n, _2 ]2 u, b! K1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面# V' |% |' Z& L: u7 r7 t. |6 K) d! t
2.将2,3材料,炒成披萨酱
3 f% ]  r- I1 f9 s3,装盘上桌4 s4 O% O( T. L" {
- Y, V& G' b4 b; k1 K6 d+ F) _

; z  U) F: N# \5 h& v, V7 N3 L
. m6 {/ b# G/ b$ o  S( O# F4 U
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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! t, V/ C' ~& x+ d/ T8 F) W, J
: k6 L& ?+ I! L7 ^& ]; E( A
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑 * N6 }1 b- z9 O3 @, w
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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/ v# x0 j3 _) X" A8 _' B+ _% z8 \锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦1 ?2 [+ Z' e# |& e$ U* a9 n

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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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