然然妈之～～意式贝壳面（自制贝壳面） - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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然然妈妈

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1楼

发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-25 12:24 编辑

昨天弄南瓜时剩了点，就弄了这个贝壳面，多做点冻冰箱，想吃了煮点，很方便。
3 [% Q" s7 e* g) L$ g4 P
意式贝壳面- v! s4 ?+ V" Z5 d
' c1 I; O5 |$ y& h, P
材料：
1.高粉200G  鸡蛋1个熟南瓜泥30克  水30G （劲道的面团比例蛋：盐：水：面=1：0.1：3：10）4 |0 U% H+ y4 j+ l7 b. t7 v
2.西红柿半个  西兰花几朵青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个
3.黄油15G  黑糊椒罗勒披萨草  盐适量
) u. F' i9 B: X8 q, N# ]0 F
过程：2 ^/ d  Z8 q" a; h# N
1.将材料1放一起揉成面团，后分小挤子，制作贝壳面
2.将2，3材料，炒成披萨酱
3，装盘上桌

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* r7 M/ q2 f3 J! z

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然然妈妈

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本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:37 编辑

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本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:38 编辑 % N% V1 ?/ u2 u; ~7 A3 Z

' o$ _/ h7 b, Q1 ]( R0 i

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发表于 2012-7-24 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:38 编辑 ) f% x: B; r3 W
3 G' O0 B( [1 P

# S8 @4 Y3 | E6 j# [

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本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:39 编辑 4 Y& A5 l* ^) [4 A7 Z( T

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本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:39 编辑 3 g$ Q. m2 Z3 ]- P9 n, ]

- L. n) M* Y# u* e

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红色番茄多少度，烤多长时间啊发表于 2012-7-27 23:37

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本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:57 编辑
9 |, _7 ^0 V9 y' ^

l' [( m! T7 W" _
锅里放点橄榄油和盐，开水下锅

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红色番茄没有橄榄油放别的油行吗发表于 2012-7-27 23:38

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本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:40 编辑
' h$ ]0 ?: Y6 Q+ H( M+ I

! k" ?7 t. h# \6 C2 i5 d5 K7 D

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发表于 2012-7-24 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:58 编辑 # a3 _% V& }1 T) x' d7 s, V: x
& \. [" o/ S4 Y: L

出锅后，多佘的可以冻冰箱里，想吃时拿出来过下热水就好啦* P1 z# u( {: E! z1 G! N
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本帖最后由美丽~灵魂于 2012-7-24 23:42 编辑

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