亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【我为烘焙狂】+水果们都排好队，站好了，咦？我叫水果呢，你干嘛来了！！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 41 | 浏览: 5040 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

【我为烘焙狂】+水果们都排好队，站好了，咦？我叫水果呢，你干 ...

[复制链接]
大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
1楼
发表于 2012-6-8 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-8 10:47 编辑 ( d; k$ x8 F3 D, I# u# r

: G/ n9 A# M% s# i6 w        我正在参加第三季：蛋糕比赛 http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html. w8 i* G1 b9 |- T7 {" I
               终于发了，周一蛋糕做好，晾凉，淡奶油倒出来，咦？什么味？这么臭呢！完了，奶油坏了，最主要的材料啊！算了，周二买了，晚上再做吧！转天，上班，妈咪打电话过来，这回这个蛋糕做得还行……顿时，石化ing，居然吃了……就着这样折腾到周五才发上来。。。       面包的比赛错过了，这次必须补上，so，偶来也……
. T$ S5 e5 `1 [' `' L/ v3 l
" i6 ]% M# z0 ~: z- {# K' Q  $ {( a0 d/ ^$ k3 d  R( _
( H! C( ^7 ~5 C

, ^7 K% o/ R9 W1 ?! ?. q
: u  [4 R# V4 o& u$ l
( C4 v1 _7 v7 W8 a  W, S9 r5 A- o: t2 s2 U
7 ^1 j9 g5 M1 d' R$ _6 u* E

! o/ F5 O0 T# P( M( S& w. q9 h
' L3 C5 M2 j: B4 Q% ?. J$ H* F
5 G! t: r$ @) C6 Y" B
0 E7 U$ u1 E$ X1 h3 Z4 _
收藏0
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
2楼
发表于 2012-6-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:14 编辑 & o! [" M4 N) e1 l8 l0 r( m; i3 A6 V% i

1 |0 x+ L6 w0 L. s/ H戚风蛋糕的做法：
5 D5 G$ i4 q) m6 V: S7 T原料：
4 t0 K1 W# a: R; f蛋黄糊：" j% Y" j3 f1 V) P( R
1、低粉65g$ _6 W! z1 t# x& S" r: P
2、蛋黄2个
# Z  `& H* I# c) t$ Y3、无味色拉油28g+ h3 L8 x& Y( u& e
4、牛奶57-60g
% `+ S- H+ s5 o6 f& j- s7 d$ s: ]; M5、糖粉15g
' M9 v' b$ i) v+ X/ @3 ?$ f( e6、泡打粉1/4小勺
* }3 Z$ g# G9 j3 B0 z9 U制作过程如下：
9 M/ O& O7 @( z" Z. Q( V' Q牛奶59g微波炉打10秒，稍温
9 b6 L, ~) A. |( J$ u! Y% j, W+ X. w" z1 b

点评回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
3楼
发表于 2012-6-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:16 编辑
0 N  x" O0 J. ?, b9 b* q+ P4 A6 p6 j- S
倒入28g色拉油，用打蛋器手动搅拌均匀
! W: K0 W, K9 S* z& E2 w% p- \6 n. H7 n

点评回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
4楼
发表于 2012-6-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:20 编辑 ! f* K1 |5 C( ?. c3 r$ }5 q
  ]: {9 n& y0 g4 P! p3 U2 k
蛋黄中加入15g糖粉，用打蛋器擦底拌匀即可$ {6 t$ W+ F2 g8 w
3 o+ O  H+ v) ?% Q( q% F
; q  E: D: E. M
+ _& h) {: e1 s" t

点评回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
5楼
发表于 2012-6-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:22 编辑 * E$ Z$ `  |! ^, E
% y& M8 K2 S1 n& v; E, H) }- e2 B
拌好后的状态+ S: _3 M2 }8 X+ {3 o

6 d0 T7 G; P* n) |: [, P1 |; M4 m, X4 q" @- p( D0 U

点评回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
6楼
发表于 2012-6-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:23 编辑
0 j+ @* G7 S8 k* h- B: E: F; b: n5 T7 R8 X
将牛奶和油的混合物加入蛋黄中，拌匀。
% x; `* I) `9 K
' k2 l; U0 `% B3 q' v( a, x
点评回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
7楼
发表于 2012-6-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:25 编辑
7 M* Z9 S# V- P9 k" S( h
0 g8 u$ k( E7 U% t+ q回复 大美and小美 的帖子搅拌好以后的状态
) z. R8 ]$ `6 b8 G# Y- s& C; n
) @/ q! j9 c' w" A( J; p  W8 s: @: z: j+ P  U, n

点评回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
8楼
发表于 2012-6-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:28 编辑
4 E+ ^1 y& j6 Y8 r: H" F! k" J. v* P9 O: W  Q( ]7 x
回复 大美and小美 的帖子/ c3 D! r5 b: r: N! p  F0 h
+ j5 M" s0 V/ c$ u
低粉65g和泡打粉1/4勺混合过筛后，筛入蛋黄糊中，用打蛋器拌匀，拌好的蛋黄糊为流动状态，盖湿布备用。( D7 q$ Y) k% X7 N" c& ?

( d/ n" S' @( m2 U* g/ ]3 F
. {: h( o" [4 S8 Y  @8 d* q9 W
9 o" F4 u5 p  Z) s( d& }
点评回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
9楼
发表于 2012-6-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:28 编辑
! a# X/ e; q# L- a# V2 `
( n7 e% e# o+ B  g* @* O回复 大美and小美 的帖子
* ^/ f3 `# b; |) H9 B& N8 E
+ Y4 }- x3 z7 j0 }
点评回复 引用

返回顶部

大美and小美
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
10楼
发表于 2012-6-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美and小美 于 2012-6-13 10:32 编辑 0 o6 R& ], ^& q: T! I8 X; z
4 l$ G) {' |- s& s" S' W2 D; P% M- M
蛋白糊的制作
! B/ l# s9 Q% \原料：7 c& z7 Q  z( ^
1、蛋白2个' s% h) o! _; r
2、糖粉40g& O* e* l+ f7 N# Q7 ]  n, A5 j. }/ b
3、盐1/8小勺1 N9 R" G  _- `3 i3 m- t
4、塔塔粉1/4小勺5 a3 s8 z; S3 E0 e  D4 H2 ?/ w7 _$ E6 `
制作步骤如下：
: w/ D9 F$ ~3 |3 z2 P2 M8 [6 }8 f1 c& ]: |( R, T
0 l' r8 H' Y2 m( J: X1 D
0 g: G/ p; v& e; e- o9 b
2个蛋白# g# q, W* c+ D+ u5 N( E: e( H

# R" ]2 ?" p3 ]2 d- s
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【我为烘焙狂】+水果们都排好队，站好了，咦？我叫水果呢，你干 ...
快速回复
后面还有4页内容，点此翻到下一页
12345下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部