【小溪妈妈】西湖道的妈妈有口福了新开了一家大福来(ˇˍˇ） - 吃在天津卫 - 天津妈妈网

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小溪妈妈

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1楼

发表于 2012-4-13 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑

传说那年乾隆帝下江南回京途经天津，路过张掌柜的煎饼铺，先尝了煎饼卷大葱，后叫上汤。女主人急切中就把煎饼撕碎，放上盐、香油、香菜，用沸水一冲送上。乾隆边喝边吃，感觉煎饼一泡味道更佳，就问女主人名字，回说郭八。乾隆一听，笑说：“锅巴可不能叫汤，应再加上一个‘菜’字才好。”又过了几天，张掌柜刚开门纳客，一位御前护卫就闯了进来，大声嚷道：“你的大福来了！”说着，放下皇上赏的二百两银子。“大福来锅巴菜”就此成名。
早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃的少。
一直认为天津最好吃的美食就是早点。

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小溪妈妈

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2楼

发表于 2012-4-13 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天惊喜的发现西湖道上惊现了一家大福来锅巴菜。那天是下午两点已经闭店了很扫兴。

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小溪妈妈

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3楼

发表于 2012-4-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4楼

发表于 2012-4-13 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

转天早上去吃的，小碗2.5 大碗3块，牛肉烧饼4块。锅巴菜真是解馋~~好久没吃大福来了

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小溪妈妈

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5楼

发表于 2012-4-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑
% H1 j7 ]. c# h. C, ]
天津的锅巴菜既是食、又是汤、还是菜，成为天津独有的特色佳肴。6 r X" a/ ]) ]! j V& [* v

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皮小蛋的麻麻

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6楼

发表于 2012-4-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你离那近吗& V! Q( R h/ t4 [1 V& g

还跑那吃个早点

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爱朵

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7楼

发表于 2012-4-13 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，感谢分享~~

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小溪妈妈

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8楼

发表于 2012-4-13 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

紫晓馨发表于 2012-4-13 23:09 # W2 |% t5 b, k. I
你离那近吗. _6 t0 w, S% Y$ r
* ^1 ~8 _, f/ V6 ?2 L1 Z6 ~- { j
还跑那吃个早点

/ Q' G( K! @# T5 |8 W0 ^2 x) R
我妈妈住那

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9楼

发表于 2012-4-14 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兰州拉面试试我经常吃这个

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10楼

发表于 2012-4-14 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听着感觉挺不错的呢亲

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