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发表于 2012-4-13 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑
  [* m1 f" l: d1 z) E$ h# Q: K1 E% @
传说那年乾隆帝下江南回京途经天津,路过张掌柜的煎饼铺,先尝了煎饼卷大葱,后叫上汤。女主人急切中就把煎饼撕碎,放上盐、香油、香菜,用沸水一冲送上。乾隆边喝边吃,感觉煎饼一泡味道更佳,就问女主人名字,回说郭八。乾隆一听,笑说:“锅巴可不能叫汤,应再加上一个‘菜’字才好。”又过了几天,张掌柜刚开门纳客,一位御前护卫就闯了进来,大声嚷道:“你的大福来了!”说着,放下皇上赏的二百两银子。“大福来锅巴菜”就此成名。
* m+ q5 l. g4 Z6 \% W早饭吃得好,午饭吃的饱,晚饭吃的少。
/ Z1 ?6 Z, h! R' ]+ c一直认为天津最好吃的美食就是早点。
: _0 U: z: ^8 b7 y) {4 ?
5 Y8 f9 r( r+ s  ~" W
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前几天惊喜的发现西湖道上惊现了一家大福来锅巴菜。那天是下午两点已经闭店了很扫兴。
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转天早上去吃的,小碗2.5 大碗3块,牛肉烧饼4块。锅巴菜真是解馋~~好久没吃大福来了
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本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑
" z% Q- Y  @& E; M; w  ~/ d5 x8 I, K% T' Z3 W6 M& S" O& ~! y
天津的锅巴菜既是食、又是汤、还是菜,成为天津独有的特色佳肴。1 N% P" B0 z9 ~+ E7 _, G, T  f0 D

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$ [( X# A" n- f8 W/ a还跑那吃个早点
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不错,感谢分享~~
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紫晓馨 发表于 2012-4-13 23:09
* x9 J* Q' ?! M  m: @% v# b你离那近吗7 w3 |6 e0 e, r! p0 J6 A

+ Z! g- M0 R0 }: T' K$ Z4 P5 S还跑那吃个早点
# z( g6 f8 p2 ^0 C: @
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兰州拉面 试试  我经常吃这个

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听着感觉挺不错的呢 亲
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