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可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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1楼
发表于 2012-2-3 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
太失败了!!糊了!!
/ W9 ^9 C  m. `$ Q2 X# E
9 N+ }2 D) }% @7 B6 ]- _; L起膜失败。。扣在菜板子上了 下边不通风。。不古流了
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7 A( F% L" @: m6 C2 B* y
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宝宝生日
2008-09-27 
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亲 怎么回事 完全没看懂呢
1 d; z5 y7 j; `
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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回复 上海妈 的帖子
3 [0 p. S% ~& _& L: b' E5 i( x' X- J7 a6 W  _( D
第一次做戚风 失败了。。

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宝宝生日
2008-09-27 
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什么问题?
/ X0 t% C1 C$ h9 J

点评

公主也贪玩  扔菜板子上了。。。下边没进风。。。要扔 架子上的 让底下进风 才能不塌陷  发表于 2012-2-4 00:05
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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什么问题?
扔菜板子上了。。。下边没进风。。。要扔 架子上的 让底下进风 才能不塌陷
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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再接再励,戚风有诸多难点,亲能做到这样,已经很好了
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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回复 怜妹妹 的帖子
, U# g4 |: A# x) t3 B8 w% j% U, G
. n4 S* `5 |3 B& d) m但是 戚风已经是最基础的了。。。

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宝宝生日
null 
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我也没看的很清楚 是回缩了么
可心妈妈

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宝宝生日
2014-02-13 
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回复 樱桃小辣子 的帖子
) O! C  L1 x$ J' l0 P6 T9 A4 h+ Z) w; J7 a( t- B
是的 变小了

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宝宝生日
null 
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回复 公主也贪玩 的帖子
9 k. h* K$ ?2 d, \0 U/ L
5 G2 d) G  V; H5 C亲 要看看是不是 蛋白打发的问题 还有就是蛋黄和蛋白是不是翻拌均匀 并且没有消泡
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小试牛刀之----失败的蛋糕!!!戚风
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