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本帖最后由 谋谋和宽宽妈 于 2012-5-3 17:57 编辑 / @& X* u ?& }% F( P* G
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上星期和老公回台湾,终于拍下了台湾小吃的照片,每次去都是等吃完了,才想到没有拍照片,因为太好吃,总是等不及就先下嘴了。
# Z1 U9 q) q5 o; C先介绍下面的片片,是虱目鱼的头,两个25元台币,汇率是4.72,合人民币5.3元/两个,鱼头很鲜,老公说看鱼鲜不鲜,主要看鱼的眼睛,如果用筷子把鱼的眼睛挖出来,可以看到淡黄色的鱼油。
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( `& Y5 s' C" m1 `8 W0 R这是蛤蚵鱼汤粥, C* I: S$ S3 q+ F) x$ D; D* i
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2 c( j" O) `% b6 s& N这是鱼肠,要趁热吃,不然冷掉会很腥。8 V+ M% t o. P; P
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