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本帖最后由 谋谋和宽宽妈 于 2012-5-3 17:57 编辑 ' `: }8 g1 h- E9 K! S& s
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上星期和老公回台湾,终于拍下了台湾小吃的照片,每次去都是等吃完了,才想到没有拍照片,因为太好吃,总是等不及就先下嘴了。
1 f1 w" Q/ w2 w/ a0 x) U先介绍下面的片片,是虱目鱼的头,两个25元台币,汇率是4.72,合人民币5.3元/两个,鱼头很鲜,老公说看鱼鲜不鲜,主要看鱼的眼睛,如果用筷子把鱼的眼睛挖出来,可以看到淡黄色的鱼油。4 V) s7 T& X/ I2 s
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2 R, P. m0 i/ G" o8 A7 C/ {这是蛤蚵鱼汤粥5 ]) I6 E& V. o6 g6 M3 b/ _7 h
% i% w& ]1 L! N$ x) B( P
- v. F% U, d% e9 P这是鱼肠,要趁热吃,不然冷掉会很腥。: Y* [( m, i/ I5 a; o5 L. K+ v% Y0 K
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