- 妈豆
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我这盘子有特点吧 为了迎接圣诞新买的 哈哈
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肉末先加水搅拌,让它把水分吃饱,这样做的肉馅就会比较嫩
7 ?% O$ h8 T# x
, R" \# |. b6 T然后加姜末,盐,淀粉,顺着一个方向使劲搅,这个是个功夫活儿,必须有耐心,搅拌充分很重要8 t2 M$ ~2 V$ @/ a0 F% I, G: q
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