- 妈豆
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正儿︶ε︶娘第一次做水饺喔，今天冬至嘛，一定要吃一顿水饺。' r- H& R5 U1 B1 V" u# t' p8 i2 ?2 u
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老公也会包水饺，但是他们家乡喜欢把蛋炒一下+韭菜+肉，我不喜欢那种吃法，所以，今天做“正宗”的俺的家乡水饺！' v, O0 F( K7 n- A7 k
, d0 X `) M0 U/ V准备材料啦：
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- K) Y8 g8 u0 E+ g. ?1、盐、鸡精、糖、香油、红萝卜半个，切成小粒；葱切碎（这里葱要特别注明一下，叫卖菜的阿姨带小葱，结果她帮我捎来了大葱，还一捎捎了10根，我的妈呀，最后我取了葱白，一样啦，也很香，就是没那么漂亮）7 Q% {* f D" @/ w* c
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5 p& k7 T' w! b" M# L, Y$ D2、把所有的材料都放进肉里，然后搅拌均匀，香油只要一小汤勺就够了。
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3 m1 g9 Q3 u% m/ Z2 t3、就开始包啦，今天的饺皮很好，很软，而且伸张力很好，我还跟老公开玩笑说，今天冬至，连饺皮都变得不错了！: D- @1 e8 @& k6 K: u) {' z
# _3 }, c$ T' ]+ q: F看看我包的成品吧，中午的时间没有包很多，晚上继续。
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# H0 d% z {0 Y$ i. i老公说，晚上不吃饭了，就吃水饺饱，哈哈哈，水饺馅闻起来是很香啊，不知道吃起来怎么样，明天来报告！
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总评分: 妈豆 + 10
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发表于 2009-12-22 17:03
很有食欲啊 不过亲下次照PP的时候一定要用纸片写上妈网的ID哦
咱俩一样一样滴。
