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食材和步骤：. ^4 P! ~* f* i7 S3 G
1、儿童挂面掰碎入开水锅煮* y% E4 y% [2 P4 D3 Y1 z
0 I1 f. K* k" {$ o* r9 g0 D3 E+ }' c2、娃娃菜叶切丝入面汤锅一起煮烂
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0 d7 k( t: H, L* o2 X9 m$ I3、将肉剁成泥，不拿搅拌机打
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4、放入少量葱姜剁碎3 R$ a3 y* }& ~& m" F4 [
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5、放入娃娃菜帮剁碎
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6、一个土鸡蛋黄
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/ M! f: Z' ^9 ?& L7、将剁碎的加入葱姜菜的肉泥放入蛋黄搅拌
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; q& i; p6 w! C! E) n# S8、加入少量生粉、婴儿酱油、麻油和料酒在肉泥中拌匀待用
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9、将黄瓜切薄薄的片入锅与面和菜叶一起再煮至软烂
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10、将拌好的菜肉泥团成一口一个大小的肉丸入锅煮熟
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7 R) J" j9 b' Z0 I11、一碗美味的娃娃菜肉丸子面汤做好了，闻闻很香呢，吃着松松软软的。: V+ N4 ^# ~+ Q5 n+ J- [
2 X! W& E0 l2 y% L; `+ s9 ?' l5 y; B1 ?% Y( d4 w9 J" _; ^
[ 本帖最后由 tjjjyahj 于 2009-11-11 23:08 编辑 ]
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发表于 2009-11-11 22:52
真好啊
