- 妈豆
- 22672
- 昵称
-
- 经验值
- 19326
- 在线时间
- 1447小时
- 注册时间
- 2009-2-27
- 积分
- 19326
- 精华
- 4
- UID
- 2956790
 
- 宝宝生日
- 2009-07-31
- 帖子
- 3969
|
1.茄子2个 土豆1个 切滚刀块 青椒一个 切块
9 H. O2 f: w" }- I! t2.锅中多放些油 七成热 放土豆块 炸金**捞出' N) b8 `! Y+ r
3.再将茄子炸至金黄 加入青椒块 一起捞出
9 y4 d: j2 Q+ H1 N n& P0 F4.然后放少量油 爆香葱花和蒜末 放入茄子 土豆 青椒 加糖 盐 生抽 高汤(或水)略烧
% z) o( X8 V2 R& f' V1 _& S5.最后加入水淀粉大火收汁即可
" y) m6 l! j" J5 B! Q% ~) ~3 @, D6 E; \0 n+ L8 a7 z7 e& O: m
[ 本帖最后由 yue_small 于 2009-6-15 23:31 编辑 ]
|
|