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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-11-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在家忙了一天 都没弄吃的 俺老公不爱吃我公公做的饭 昨天差点又闹绝食了3 V* w( i6 c! M 晚上给老公做了我的秘制三鲜馅芝麻烧饼 * z+ [, A0 ^0 z# Q) p单吃烧饼太干了 有给老公做了些面茶带来 , l+ j# ]/ F* S7 Z) g5 R, X 我老公吃了5个大烧饼呢 还喝了一盒面茶 厉害吧 + W: n1 m8 _4 | 好了 不多说了 上PP吧 + g0 V8 A7 s2 n8 f ! B6 [& u3 G ~首先先和面我用的是自发粉很省事 把面揉匀然后饧一个小时左右让面发好, d: D5 g7 k3 ^3 \5 g 然后在发好的面中加一点点碱面 要不做出来的烧饼容易发酸 一点点就可以% t" n0 v* i0 a' W 把面揉匀 2 L0 m* M8 p# m$ j+ d f ) u$ l+ W- C1 U# X然后我们做馅 把里脊肉和虾仁洗净剁碎 * t6 } n7 v" l) R 6 t3 v, T2 C; H8 K2 s+ e4 s H* y/ ]# _+ Q: q 加入葱姜末 盐 酱油 香油 胡椒粉把馅拌匀 $ @$ g4 Y1 s2 |+ D
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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
2008-08-18 
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我插队了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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然后调麻酱 这个麻酱要用油来调开 加一点点盐就可以了6 \4 F' v4 r9 @( B2 L 在加一些五香粉 这个五香粉可不是外面买的哦0 W# R% \ U6 A( g; s * M- E6 ` v' E9 w 是我自己做的 * o2 n, o3 Z9 ~) M( \$ P很简单 把花椒和小茴香用小火炒干 然后晾凉 擀碎就可以了0 ~4 [. |9 I' C7 x! y5 C
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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把和好的面擀成长方形 然后把调好的芝麻酱均匀的摸在面饼上+ ]( N1 }& b, g# s9 @: M& R. D , K; v% s6 ]/ ~7 r- E# q5 k( b然后把面饼卷起来 揪成剂子4 z9 N9 x5 O9 }8 y. x n2 W7 G . b4 I1 C# v$ q: {6 N/ E % @* {' i0 Y; E/ j0 z- e7 x然后把揪好的剂子擀成面皮 就想包子皮一样 : x& O6 [& F1 q- w然后把调好的肉馅包起来9 s, y5 v8 r: g) z7 g 7 Y% F" _( r9 F 然后包好的口朝下 按一下就可以了3 g% U# \6 \4 j' _* m4 V1 \1 g ! W. `* D; V t4 b4 i! d2 N3 p s然后我们在做好的饼胚上涂一点红糖水 & I0 A+ H, \* q* c5 Q. [1 z 4 @; c# Y5 N7 e j2 P% S& n6 o. l然后把图好红糖水的烧饼沾上芝麻就可以啦 $ x7 p( u) V' x4 w. { , h% k/ \ x6 e2 U- S2 A( g4 B+ }3 q4 i* v 然后再锅里刷一点油 烧热 把做好的烧饼放入锅里小火烤5分钟 然后反面在用小火烤5分钟就可以出锅啦 * l# D/ l" w3 ]" m& J' ?美味的三鲜馅芝麻烧饼就做好了 " x! h! F Z: l: F* F% O* I. i" F4 P! [7 U 5 Z8 t$ X c' O0 D 这是做好的烧饼和给我老公做的面茶 嘿嘿 ' w+ C5 c4 @. s% ]# L# P
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 gao20040610 于 2009-11-27 14:25 发表 ' U, t3 ?" m/ A! Y# }% s 我插队了?
U1 I( X7 d3 S. e- S. f 好快啊
小翼

硕 士

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宝宝生日
2010-02-20 
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瓦塞,,,烧饼也可以做成三鲜的哦~~~ 9 d& G" n7 H( @真想尝尝~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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是啊 可以根据自己喜好做成其他馅的也行啊
tiantianma

高 三

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宝宝生日
2006-01-01 
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亲呀,你怎么这么会做饭呀,对了问一下芝麻是炒熟的还是生的' x5 ^2 S7 g9 V# H+ G5 F0 r+ F ! b& j* l0 q% D) {- s[ 本帖最后由 田园宝贝 于 2009-11-27 14:47 编辑 ]
大美女笑笑滴娘

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宝宝生日
2009-12-24 
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你可真能鼓捣啊,也不嫌麻烦,让你自己带孩子就美成这样了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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市场上买的都是炒熟的亲爱滴
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昨天晚上给老公的宵夜——涵儿的三鲜芝麻烧饼(申精) 嘎嘎~ ...
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