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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-11-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在家忙了一天 都没弄吃的 俺老公不爱吃我公公做的饭 昨天差点又闹绝食了$ l/ z5 C( E' B6 f+ m 晚上给老公做了我的秘制三鲜馅芝麻烧饼 ) G9 G) e( V% a. n' o# \ 单吃烧饼太干了 有给老公做了些面茶带来 9 I6 e" h, n3 L o% L! ]1 C7 Y 我老公吃了5个大烧饼呢 还喝了一盒面茶 厉害吧 - D) q4 P2 `( X: x( k: x好了 不多说了 上PP吧 4 u# h& E$ t- d1 _ 6 i8 Z f8 _2 x& Q, E 首先先和面我用的是自发粉很省事 把面揉匀然后饧一个小时左右让面发好7 P! S+ ^! u |! M 然后在发好的面中加一点点碱面 要不做出来的烧饼容易发酸 一点点就可以 $ v! e( T+ V: y3 U+ I把面揉匀 . E# l) d; b1 n9 n& L " ]* M% x1 s3 ^7 E然后我们做馅 把里脊肉和虾仁洗净剁碎 # B6 c1 W( p" ^* L/ i9 H) l( U% O; v. \" w- w8 ~3 ~ - E7 o9 w2 j& C x6 X' k! j 加入葱姜末 盐 酱油 香油 胡椒粉把馅拌匀- k; h" B/ x' S" D5 [
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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
2008-08-18 
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我插队了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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然后调麻酱 这个麻酱要用油来调开 加一点点盐就可以了 : M& n6 h% ?. f) k在加一些五香粉 这个五香粉可不是外面买的哦. L2 _% N/ P& Q3 V3 y! v / P: W+ ~$ S- z1 ^ 是我自己做的 ; }# b$ ^; f* l' }% d 很简单 把花椒和小茴香用小火炒干 然后晾凉 擀碎就可以了# Q# X# f. q0 ? v
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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把和好的面擀成长方形 然后把调好的芝麻酱均匀的摸在面饼上 4 t- s6 N6 s7 d5 ^" E + `, T8 A+ ~, E' j/ w然后把面饼卷起来 揪成剂子 1 z/ E: U2 }: O5 q; R) `( V; d" t* y$ [7 I+ o7 W. z ; k, c$ X$ _. ?+ Z/ B然后把揪好的剂子擀成面皮 就想包子皮一样, ~( t9 S5 {. ]! x 然后把调好的肉馅包起来 ; ^4 H& s: ]9 O. O# G! B& ? ; A% \. X j: Q' K$ T# F然后包好的口朝下 按一下就可以了 # c0 x, _$ O! U7 \. k+ | 9 c: C. |4 Q- l5 t- G+ @, T然后我们在做好的饼胚上涂一点红糖水 . d/ D$ J7 x9 R- M* u! D6 ~" v- c7 l" T( i 然后把图好红糖水的烧饼沾上芝麻就可以啦 ; W# R$ `- W h! m2 y( }0 C. A3 }- v* x 8 Q, N! h# [0 G6 u0 C 然后再锅里刷一点油 烧热 把做好的烧饼放入锅里小火烤5分钟 然后反面在用小火烤5分钟就可以出锅啦 3 x; q* {! @* j: Q美味的三鲜馅芝麻烧饼就做好了9 R! B# p G: v; x7 v6 c5 D ( V. `( i2 K# l8 I# m+ z- Q* t5 u0 l3 J; o9 b0 S 这是做好的烧饼和给我老公做的面茶 嘿嘿 ' X n1 _, h1 B3 E# f6 p1 q6 r
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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原帖由 gao20040610 于 2009-11-27 14:25 发表 ) T0 a. j7 H; s4 g) k* r% @我插队了?
9 Y* Z; ~$ [, c/ L4 D 好快啊
小翼

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宝宝生日
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瓦塞,,,烧饼也可以做成三鲜的哦~~~ ) ^8 v5 \+ R, P% R x0 d真想尝尝~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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是啊 可以根据自己喜好做成其他馅的也行啊
tiantianma

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宝宝生日
2006-01-01 
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亲呀,你怎么这么会做饭呀,对了问一下芝麻是炒熟的还是生的 # R2 t+ B. _+ c7 E Q0 w$ C8 |$ S/ a. W) q6 @3 @[ 本帖最后由 田园宝贝 于 2009-11-27 14:47 编辑 ]
大美女笑笑滴娘

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宝宝生日
2009-12-24 
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你可真能鼓捣啊,也不嫌麻烦,让你自己带孩子就美成这样了?
涵儿

白银长老

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2008-01-18 
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市场上买的都是炒熟的亲爱滴
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昨天晚上给老公的宵夜——涵儿的三鲜芝麻烧饼(申精) 嘎嘎~ ...
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