‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 82 | 浏览: 15839 |倒序浏览 | 字体: tT
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
1
发表于 2009-10-30 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前上班时早上很喜欢买鸡蛋灌饼吃 可觉得外面的不卫生 就自己在家学着做了 味道还不错0 H( R; q+ d: e& x 主要是自己做的干净 我老公也特喜欢吃鸡蛋灌饼 2 X: G9 p' P) n; |7 C3 Y& h# E6 o/ D 最近给我老公安排的营养餐当然也少不了了 ) @8 m8 b: N) T( \) o( @ 这是今天早上做的 ) y" I, |0 y& b2 T# Z昨天早上坐了面茶以后相机没电了 就没照 ' T! Q) r) J0 p( u( ^% f" X& h. K6 v, o! C0 Z 好了不多说了 上PP啦% O b0 R" {; \* k/ h # X& s' v# y3 N4 C' b& ?& O! f 先和面 烙饼的面要和得软一些 然后把面饧一会 然后搓成长条 做成剂子+ R- }1 e2 a% }" i 1 W/ Y9 t2 p* o8 w! x* A把做好的剂子 擀成长条 然后刷上一层油撒一点盐 4 w1 o3 F+ }4 \' ]% @; |; s0 B1 l 4 P9 {( v6 B0 z& r b$ k3 B) y F! T7 k然后把面片卷起来 / o4 A9 |7 U; ~+ s' I7 M5 v+ ]" P0 N0 E 留一点包住底部2 U. m( o, Y" Y7 T 9 G! k& v$ S7 p. x- G 把卷好的饼胚立起来 然后按扁 然后擀成博饼$ t5 e# `8 l) Z/ g; U* {! c ; Q$ {+ |6 I& B) h4 s( T0 Q9 T0 y: Q$ b8 g m 把锅烧热 把擀好的饼放入锅里 开始烙饼 中间注意翻个 要不饼就糊了 要保持小火; q8 x) h( m! g4 D3 ~ 6 M( J9 Y7 I3 h6 w: o: G 然后打鸡蛋 加葱花和盐 把鸡蛋打散# Z, Q- W3 F0 X- d. o# d! E5 U" k/ A1 E , |9 M# I) t( F# R7 L& Z7 L8 R- }饼快熟的时候 用筷子把饼没封口的那面挑开 ! a6 J9 K7 q" d6 M7 Z' t这样子就差不多了 : H& `) u5 o& F3 q/ ~/ b: m& _+ G7 @% D; `1 D% w- t6 ? 把上面挑开' K) {8 L. L3 [0 P . E3 u, R' R* x: Q2 M0 {* I5 K 把打散的鸡蛋从这个口倒进去 7 C$ m6 G1 Y$ L4 t5 F ( b/ a' \' b+ k C- n2 h7 y然后把饼两面再烙一下 等鸡蛋熟了就可以出锅了 9 u5 P/ W( l8 x; ?' |4 M/ B. d2 y: c喜欢的话吃的时候可以抹一些面酱或者炸酱 番茄酱都可以的 ' q) D, L4 H$ [或者一点烤香肠都很不错呢1 M+ ]9 m) Y5 c( T 8 w. w2 H# D+ F) B# l, t+ U# ~[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-30 22:09 编辑 ]
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
天津妈网客服 + 10 谢谢亲的分享

总评分: 妈豆 + 10   查看全部评分

蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-05 
帖子
8722 
还有吗??
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-05 
帖子
8722 
坐沙发等着看喽~~~~~~~~~``
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
这次都编辑好了 速度真快啊
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-05 
帖子
8722 
真好 再来点咸菜也不错,这个不是发面的吗?不用发面什么的吗?
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
呵呵 一般的饼都是死面的不用发的 发面的话的发面饼层比较少也比较厚的
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-05 
帖子
8722 
明天你去万圣节吗?
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
如果下雨或者刮风的话就去不了 " m5 f5 N2 p: Z$ |$ ^宝宝感冒刚好呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-05 
帖子
8722 
原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-30 22:16 发表 : p$ ^# o, l' W2 }0 D 呵呵 一般的饼都是死面的不用发的 发面的话的发面饼层比较少也比较厚的
* i/ G0 j: X7 b) a 恩恩不错不错 名早起来就做去
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
我以前最喜欢早上吃鸡蛋灌饼了
‹ 上一主题|下一主题
美味的鸡蛋灌饼来喽~~(申精)
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部