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宝宝生日
2006-07-21 
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1
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子" f) k0 u& p& `) N  F7 R& P  n/ L/ `
+ P5 ^  {2 A' D
奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?  k! i( q" n$ C8 `' N

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宝宝生日
1995-03-01 
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和面用的水是不是太热了?2 ^( d2 }5 q7 R! D/ q" Z% O

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子* ]& e9 K' U0 P. G
8 s; L5 L( d  Z. B
同意,不能太热  L7 I2 O5 v! \9 {( ~

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子6 G/ X9 t+ M: r1 S" _. l! J6 T) o

9 w: a& }3 i5 g7 Q! m* d5 l5 d& D新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子
0 [# K+ D  F' A# i9 O9 j3 `
5 U/ _" g9 I0 J( x: m没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子+ t1 o! J" d2 M  X
% o( o. r0 ?4 H. q/ P
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了
) {3 ~4 Z* [9 C9 u) g2 E

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子# x3 a( [# c+ U
: _; P; v) E" n0 @2 W4 J% C: Q2 U# u
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了
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第一次和面想自己蒸馒头!
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