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宝宝生日
2006-07-21 
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发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子
# k( f" i. A% G# A, L; P4 U8 c
  o- t# A5 h$ j, Y- s+ U' R  ~奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?
) l$ M/ U( Y% ~0 I: W0 J3 m# k* Q

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宝宝生日
1995-03-01 
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和面用的水是不是太热了?
3 Z: I4 Y" B: e0 o

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子
$ J7 ^7 B) ?1 C$ m& d8 Z
! v& p! o* G. ]/ r同意,不能太热
( L- u- K8 x# A% C

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子- U7 p* i- R  F  c. m2 K+ F
2 D2 @' c. I  u. K# x1 s) V- v1 Z" ]9 S
新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子
  b/ M3 r3 c/ G3 ~
, |4 E/ d& S$ `5 Q8 M6 M) w( _& p没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子! Y' [- [" I: Z

0 {+ T9 C+ A. J* ~! G) H大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了
7 w4 X) o# Z5 P! R, a+ a$ U  J

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子. k; L, r* D9 K# i; d

2 v: @. K" k+ z. c大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了
. U- c6 b" I( N$ F" M
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第一次和面想自己蒸馒头!
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