偶的秘制肘子炖好啦 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 偶的秘制肘子炖好啦

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 26 \| 浏览: 6943 \|倒序浏览 \| 字体: tT 偶的秘制肘子炖好啦 [复制链接]

珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

1楼

发表于 2009-8-16 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前两天老公病了都没怎么好好吃东西就剩下喝粥了现在老公好了给他做点好吃滴好好补补

好啦不多说啦上做法和PP啦

1.买来的肘子首先先洗净去毛肘子上面有很多没剃下去的毛很讨厌 8 [- s+ h( S+ d8 j5 i! `9 J 我用的是没用的刮胡刀刀片剃的这个体毛比较麻烦还很费眼

. I" E7 Y: B% B 不过今天阴天光线不好有点暗了大家将就一下吧

3 N# n# T3 R. L s5 L! t 2.把肘子的骨头剔掉注意小心不要切到手小心再小心4 ]$ m" D0 P; o3 D 然后把肘子翻过来就是一个完整的肘子啦* P( N1 u: f+ E" n 3.然后把肘子凉水下锅紧一下然后把这些有血沫的水倒掉 ' d/ X- b C6 K$ Q/ f; ~ 4.把肘子放进锅里加入葱姜盐老抽一点黄豆酱和一些冰糖（炖带皮的肉一定要加冰糖这样炖出来的皮会很亮很漂亮

） 6 e- N; l! ^) k1 E, t8 |5 `% E 然后加入我的秘制调料

就是——啤酒哈哈啤酒可以去掉肘子的腥味而且炖出来的肘子又烂又香

然后加入开水（一定要用开水这样肘子比较容易进味）水量摸过肘子就可以了到入啤酒时会有一些沫不过水开以后撇去浮沫就可以了 * E' d3 G- L) z- H* ` 然后大火把水烧开再转小火开始炖就可以了大约一个半小时左右一般用筷子扎一下很容易扎透肉就烂了然后收汁就可以出锅啦看看效果吧

3 K4 K$ y; ^0 u; d+ ?: Q 出锅切开就可以吃了啦 ! ?3 q- ?1 ~# @2 \# }) \$ {8 `9 } 怎么样卖相还可以吧

俺被大家夸的都有些飘飘然了

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

2楼

发表于 2009-8-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是啊老公前两天病了给他做点好吃的

点评回复引用

珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

3楼

发表于 2009-8-16 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 George妈 于 2009-8-16 17:44 发表 ) L t+ N/ y; k7 t! b% v7 p灌汤包哪，吃不着过过眼瘾也行呀

) D; v4 Z& `# v9 {* \/ k 灌汤包要等孩子上班的时候做

这两天六日孩子在家没时间包包子了

点评回复引用

珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

4楼

发表于 2009-8-16 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

包子做好了第一时间发上来分享

点评回复引用

珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

5楼

发表于 2009-8-16 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定第一时间发上来大家好像还都在等着呢

点评回复引用

珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

6楼

发表于 2009-8-16 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小魔女已经要暴动了

点评回复引用

篪篪妈

Rank: 23

宝宝生日: 2009-04-01
帖子: 22032

7楼

发表于 2009-8-16 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨神，偶来解馋啦

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

偶的秘制肘子炖好啦

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部