- 妈豆
- 70257
- 昵称
-
- 经验值
- 83777
- 在线时间
- 1851小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 83777
- 精华
- 21
- UID
- 2957678
 
- 宝宝生日
- 2009-12-02
- 帖子
- 19333
|
 昨天做的，只是没有做成了了图片，因为家里有人，我不好意思照哈哈: w- r1 j. Y% t8 ` _" E/ H
0 _: S$ \4 G, ~) n# N: ~. c5 `5 r$ L9 x茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜（老公不喜欢我放的葱花）
' ^8 N, U( o& A5 C) x5 R/ h: h3 D
; w2 k( H* e( g9 ^/ r7 x! n, v: r. x2 H
+ m1 h& |/ G$ W* M& \& ?6 }3 b! {+ i+ K1 R' n, E* F' Y
0 c6 N# O7 W9 g; s+ @. B& `4 C3 W/ P" M2 e1 W7 ]! _
1 t0 @- b2 h6 O I9 l$ C# I$ d把茄子切成片，但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里
7 b8 i3 o1 X: V6 h4 S) T
; N; _+ O) J$ v8 }
/ }2 h; s* a: p5 S) I {
2 B6 p! Y# h: o& O8 q4 f+ W/ k3 o
& A. H j) |- D; T然后，喜欢吃豆角的或者土豆啊，放进锅里用油炒一下（放些盐酱油 不要太多）烧两下，* `# @; D% H9 i3 ^, n
然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去，放点水（没少半个茄子就好）
9 ]; z5 S X+ `1 Q7 e% Y闷到上气 一会又香味了就可以了1 G1 g$ w) P {" e% P$ C
6 N; a e5 @% |( w8 D- G
7 N1 I% u a) w# u9 o或者没有高压锅，炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点，记住不要动茄子哦
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-30 13:42
我喜欢吃这个
