- 妈豆
- 70257
- 昵称
-
- 经验值
- 83777
- 在线时间
- 1851小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 83777
- 精华
- 21
- UID
- 2957678
 
- 宝宝生日
- 2009-12-02
- 帖子
- 19333
|
 昨天做的，只是没有做成了了图片，因为家里有人，我不好意思照哈哈* ~# O8 D1 ]8 G. [9 x
- I" L' P6 ~" u) E" Y
茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜（老公不喜欢我放的葱花）( a3 m4 |, B: [( p7 a' A
! r5 d5 p# q# m3 s2 P( p) o) F7 Z! F! R. V1 d( `
5 q7 r- y* M+ W1 ~& X4 T: j* r+ h8 S* E- l- q$ I
) u8 F; B3 G3 l X* a
' y7 H* s6 u% j$ o3 ~; C
6 B' B$ T- C. J4 x把茄子切成片，但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里0 B) \+ X9 N# \# d
1 G, A, [# l/ f7 C' o% n+ b% E
F1 D: i- c9 F1 G! {! T
1 Q- x6 l1 f5 H! n3 x( g Z
# F1 o8 C8 w l9 o4 t: D然后，喜欢吃豆角的或者土豆啊，放进锅里用油炒一下（放些盐酱油 不要太多）烧两下，
# j$ e: `, _/ }* C3 X0 ^然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去，放点水（没少半个茄子就好）/ K1 Y$ ]% b# B/ g: \
闷到上气 一会又香味了就可以了3 y( Y0 M' d/ E) r7 w
. J! d' q `* v: }. {# ~$ a2 n$ M) J; Q4 T
或者没有高压锅，炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点，记住不要动茄子哦
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-30 13:42
我喜欢吃这个
