- 妈豆
- 70257
- 昵称
-
- 经验值
- 83777
- 在线时间
- 1851小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 83777
- 精华
- 21
- UID
- 2957678
 
- 宝宝生日
- 2009-12-02
- 帖子
- 19333
|
 昨天做的，只是没有做成了了图片，因为家里有人，我不好意思照哈哈4 S5 q, W1 L# A- A3 [6 Z- s
7 ^0 X, @: ^" ?: ^9 x4 }/ ~8 z+ X6 S9 I茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜（老公不喜欢我放的葱花）0 k/ Z" B9 k' P$ ~% t; h
5 ? Z1 Y: q" B/ X5 f) C4 Y
. k+ k* ]/ _1 S! q0 M" ~
( K2 x5 n: h* E5 T+ _$ v7 C0 p) H J0 S: g
0 U' |9 k5 `* g; H9 S; q
! w! _6 L' H0 [ b+ j$ c+ B' g8 J- A8 x: I J7 Z) g7 x
把茄子切成片，但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里
5 d" j; |# k- @' H# |) T$ Y6 R& P6 b# s, U3 y2 z
; Y W1 G" M% |, u6 {" W: d. y- y+ [2 f ?
8 Q* K0 _7 G4 i2 v然后，喜欢吃豆角的或者土豆啊，放进锅里用油炒一下（放些盐酱油 不要太多）烧两下，1 Z3 u+ U$ O0 O C6 [) m
然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去，放点水（没少半个茄子就好）
4 r) K( V4 {! [" R" K* R) E* k M8 I闷到上气 一会又香味了就可以了4 r& K! I$ r: R
" B2 D" g% c" f+ H! J' Q2 y+ z; E$ j
或者没有高压锅，炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点，记住不要动茄子哦
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-30 13:42
我喜欢吃这个
