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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ 8 \/ |( i) D7 ?, G7 S; j
}" e' M4 M k/ }! I; r/ m
原料：
# [2 {$ L/ ]' h8 t( N0 N面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。9 C, v, R* j, {! C1 v
做法：
' @& J; X( |. s0 W: ?; e6 S1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；: O" D! o/ d1 l0 Q* ?& t! l7 P
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
3 }: N+ R5 B) F' Z
( M4 t8 J/ S8 t$ _* M3，白菜切碎，投洗2次；$ k O1 R9 B- e" \
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
5 \; l! k d: V, {4 b# K5，醒好的面，揪机子，擀皮；
/ ~, G! U" i n5 U# Q" V( a6、包馅、成型。
/ ?# H+ E* |( M! u1 h; r3 I! H$ k( E7 a7 e
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
