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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ # w: w. D% V X* w3 R" O2 |
8 _4 e& ^) k) U% u% r原料：5 x6 d( D" H6 f4 b& H+ ?7 |
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。8 F9 W% _& g1 F3 i' o9 Q+ u
做法：" g; o" i5 _' ?2 B% k2 Q) v, J8 T' x+ Z
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；1 F7 b# M: Z" }4 z! d
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
# k( d1 e4 A' A7 a. b
! n: E7 X e, u4 C3 C& m3，白菜切碎，投洗2次；* I4 R1 `5 o4 W9 Z# s" Q
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；& w" `) N0 ]% p; n
5，醒好的面，揪机子，擀皮；
4 Y# u& w' z. j d6、包馅、成型。+ |- k. v) A( z$ ~+ Y- }
3 l8 |! P4 H/ r: ^; y[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
