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宝宝生日
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发表于 2010-12-12 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的,我还没出师呢,就先来献丑啦~~~ 1 X1 f1 a& X) W% `) _4 _, D% H 2 S$ C* D( D# m1 L) \原料: & S) w4 j6 J" m0 d面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。 + K% s6 j. @, r' w4 s5 D: A做法: : a8 B- `1 {% }/ U( x1、肉馅中加入味精,葱,姜,顺一个方向搅拌;$ L1 X0 h1 z0 x. m! v1 V6 T 2、把搅拌好的肉馅,葱、姜末放入冷却好的油中;# F1 m, I6 m, o; [: l 0 ]- z1 e. x3 g, g$ }* b+ Z- L5 ]3,白菜切碎,投洗2次; " ]* E1 U# K( g1 B/ w4、白菜攥干水份,加入肉馅中顺一个方向搅均;0 c) q" w7 S) e3 B% J 5,醒好的面,揪机子,擀皮;+ W$ Z4 v1 V! p 6、包馅、成型。" D; U0 N( D5 A3 {. g 4 ?6 R& b+ t5 W n& B I [ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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呀,真漂亮的饺子啊

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这包子真好看

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帮亲顶了

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我小的时候,我姥姥给我包过,我们那时叫“小耗子”

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咋包的?真好看,不过要是捏不紧就会漏馅了

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呵呵!!漂亮!!帮顶!!
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原帖由 Lucia328 于 2010-12-12 14:09 发表 # K" |; L' j; |! x 偶只会吃 不会包 嘿嘿
/ s9 k/ J, t [; k! K' i 呵呵。。会吃就是福气啊
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【一棵白菜百样吃】+糖妈做的花式饺子~感谢亲们的捧场~51楼奉上 ...
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