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发表于 2010-12-12 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的,我还没出师呢,就先来献丑啦~~~ " }* _2 Y, ?) M5 t 7 Z6 X$ f$ h, Z$ D6 ] 原料: * _6 {& K- \+ x7 w" g$ a: t面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。 ; P0 Z9 P5 Y r. L Z; l% @7 {做法:5 r; T: H1 f, w6 Y3 q 1、肉馅中加入味精,葱,姜,顺一个方向搅拌;) P2 e. `3 n# d0 R; b 2、把搅拌好的肉馅,葱、姜末放入冷却好的油中;1 ?+ I- J( H3 i; q4 K/ w. S 3 g) R0 ~ z8 y1 t* m- P9 n3,白菜切碎,投洗2次; 0 p* w5 G& p0 L9 V% v4、白菜攥干水份,加入肉馅中顺一个方向搅均;$ T7 [; O! q( j5 X; T 5,醒好的面,揪机子,擀皮;( m4 l7 R; M2 `% j6 ~: a' P 6、包馅、成型。3 }9 [9 f" W! ?) D: o 9 h7 Y" o6 x% D4 e% l[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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呀,真漂亮的饺子啊

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这包子真好看

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帮亲顶了

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我小的时候,我姥姥给我包过,我们那时叫“小耗子”

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咋包的?真好看,不过要是捏不紧就会漏馅了

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呵呵!!漂亮!!帮顶!!
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原帖由 Lucia328 于 2010-12-12 14:09 发表 6 j& Q+ O, c. F+ o7 J' e 偶只会吃 不会包 嘿嘿
$ J4 X; Y3 i4 a! _/ [# L |( @ 呵呵。。会吃就是福气啊
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【一棵白菜百样吃】+糖妈做的花式饺子~感谢亲们的捧场~51楼奉上 ...
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