- 妈豆
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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的,我还没出师呢,就先来献丑啦~~~
1 X1 f1 a& X) W% `) _4 _, D% H
2 S$ C* D( D# m1 L) \原料:
& S) w4 j6 J" m0 d面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
+ K% s6 j. @, r' w4 s5 D: A做法:
: a8 B- `1 {% }/ U( x1、肉馅中加入味精,葱,姜,顺一个方向搅拌;$ L1 X0 h1 z0 x. m! v1 V6 T
2、把搅拌好的肉馅,葱、姜末放入冷却好的油中;# F1 m, I6 m, o; [: l
0 ]- z1 e. x3 g, g$ }* b+ Z- L5 ]3,白菜切碎,投洗2次;
" ]* E1 U# K( g1 B/ w4、白菜攥干水份,加入肉馅中顺一个方向搅均;0 c) q" w7 S) e3 B% J
5,醒好的面,揪机子,擀皮;+ W$ Z4 v1 V! p
6、包馅、成型。" D; U0 N( D5 A3 {. g
4 ?6 R& b+ t5 W n& B I
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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