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1楼

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2012-3-28 18:18 编辑 - j% }6 d: w& \* n9 \$ S+ q2 R1 t
- t+ r5 f9 g# V3 ]. z1 [! m6 I
都说孕妇,产妇吃燕窝好,晒晒我家的燕窝哦,先看看燕窝的功效:& W/ D9 K5 o/ ~$ Q% t
有很多天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，确是一种非常珍贵的天然补品，有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特性，实为男女老幼，四季皆宜之精品。 3 B9 n$ U' n7 S) J6 t4 s* Y* R& j

可以美容影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。可以“洗肺”，对吸烟的人来说比较好，可以缓解高血压。抗氧化，防衰老，能排毒。

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孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。

产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，又要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应。 / o1 x2 g) K2 o) X, h
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所以燕窝的功效不错啊

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Money_太太亲我看电视说燕窝都是骗人的尤其血燕别浪费钱了发表于 2012-3-29 17:43

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3楼

买燕窝一段时间了,一直有炖来自己吃,附图看看燕窝的炖法,大家互相学习下
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第一步1-2盏或10克条," k: B% n4 }* j1 F
用纯净冷水泡2小时,倒掉水,用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇)，用聂子挑毛,换水清洗2次，再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时,放在炖盅里;% N5 n$ _0 P. A  d# b
, [5 r1 E7 A) J; s  c7 m
- A+ P8 \3 w  f% L& P" J

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4楼

撕开成条状: x( M- _9 P, a. x3 V
用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇)，用聂子挑毛

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5楼

如何清除那个小毛,可以使用这个方法:
在炖盅里多放点水,然后用筷子转一下,然后把水毕掉,不用一点点挑的啊反复清洗几次毛就跑了

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小白兔白

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6楼

哇。。。好全面，接着看' C* V- s+ ^% X3 Z' l! Y. D4 M1 E, Q

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7楼

换纯净水继续泡2小时

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8楼

炖, `7 I$ p" N' M! Z6 |4 m8 g$ z
第二步,检查一下炖盅的水，是否盖过燕窝，适当调整水量．一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30-45分钟（产地不同，炖制时间不同）即可.最后放冰糖
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