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『吃饼人食肆』
" E( ^$ ^' m9 `7 F8 x& g) e; c隐秘在南城街南侧铜锣湾花园里的西餐馆,这一带有很多美味的私房菜,看到这家新菜,种草已久,终于来拔草了。
7 T0 T* r% @9 N9 s& r& n西餐讲究按照顺序吃饭,按照头盘冷餐,主菜,汤,甜品的顺序,吃有序,才能吃味美。$ i( T; `" f- T/ Z0 Z7 h
开胃菜,俄式冷酸鱼,重磅推荐,这道菜真的非常好吃,选用深海鳕鱼,煮熟的鳕鱼肉,必须要冷藏6个小时以上,才可以使用,保证有清爽开胃的口感,配上秘制的俄式酸酱和酸黄瓜片,酸黄瓜腌制很到位,酸甜口,没有过分的酸,很开胃。$ k1 H4 f( T+ P7 q, N0 L' \
伊比利亚火腿奶酪塔,奶酪超正点,纯肉火腿,没有一点淀粉,烤熟的小番茄做点缀,不仅造型美观,味道也很棒。
* Z% o& @# d: W. j5 y航母沙拉,超级实惠,很大一份,金**鱼,切片鸡蛋,黄瓜,小番茄,独家搭配熟芝麻,混合着沙拉酱更张哦
) |4 K/ Q, E3 q( K7 g接下来就是重头戏啦,该吃主菜了: `4 \0 S& E) W) P
波士顿焗龙虾意面,波士顿龙虾超级大,最适合做焗龙虾了,鲜美的龙虾肉经过烤制,混合着芝士的香甜。0 O2 h- a- s' J v. C$ f A( c. A- \
苏格兰蟹海鲜饭,超大面包蟹,超多蟹子,蟹肉饱满肥美,搭配秘制芥末酱,别有一番滋味,蟹爪肉质更富弹性,吃完螃蟹,再把芥末酱淋到饭上,重口味爱好者的最爱。不加酱汁也是很好吃的,老板独具匠心,在饭中加入了,藏红花,这种天然香料的香气很特别,确又很难用言语形容,挑逗舌尖的味蕾,必须要亲自尝试,味道相当独到。(因为加入藏红花,孕妇慎食)
; U8 k$ X; k& B7 r* f- j1 C北非蛋,番茄酱焗新鲜口蘑菌类,彩椒丁,最后摊上鸡蛋,烤制半熟,色香味俱全。
: l/ z+ m5 U: d0 M烟熏三文鱼彩虹贝果,颜值超级高,搭配的烤小番茄,依然是既美观又美味。. u R+ s% }) D% q
虽然已经吃的很饱了,但是对于女生来说,依然有第二个胃来吃美味的甜品。
+ a& g- r* @/ C# U$ r# X/ B* n0 R/ S心太软,可谓冰火两重天,巧克力熔岩蛋糕和香草冰淇淋,一黑一白,一凉一热,内热外冷,巧克力熔岩蛋糕,口感细腻,这道甜品更像是偶像剧中的男主角,看似外表冷酷,内心却充满爱。深得女人心。
. Z, _2 _) c# l9 n金箔提拉米苏,又是一道颜值超高的甜品,可食用金箔的点缀更是锦上添花。这道传统甜品想要做好吃,特别考验厨师的功底,来这里不会错。 来自[妈妈网Android版] |
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