【吃在奥城】连调料都是高汤做的，还行不行了 - 吃在天津卫

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marui3

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1楼

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二番煮Kingyo2 m, f; q/ }# x
地址：时代奥城金逸影城附近，看见雪冰旁边的楼梯上2楼就是他家了1 F' J: S5 f! R8 `; K0 X2 ?8 W: Q" P

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2楼

开始的时候我以为是滨江道那家日料，没想到虽然是分店，但是根本不是日料$ R9 F! a% V" `" k
一家全新菜单，主打健康理念的新分店/ I6 x# X8 G0 b8 `
开放式的厨房，干净、清澈。一群厨师小鲜肉的操作让你心明眼亮' R. {4 i7 ~) n0 D. L; V
良好的抽风系统，让你闻不到一丝的油烟* h+ V5 t( J) ^5 V+ D3 @' H

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3楼

进门：“有机，天然，农场，新鲜，健康”的理念就通过墙绘、摆设、酱料传达给你
现在都市人其实都很怕出门吃饭的，地沟油和添加剂的使用比比皆是。
最后的结果就是血脂高等等三高问题防不胜防
这些问题，让爱美食的我们减少了出门吃饭的频率
难道美味和健康真的背道而驰吗？
这家号称：吃了不怕胖，健康得适合减肥的你的餐厅，真的存在吗？
带着疑问，菜单点起来; s( W+ _: L; ~

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4楼

免费的小菜
唯一能看到日料元素的地方
芥末鸡肝和明太子焗土豆
黄芥末的味道不是那么冲，用来解鸡肝的腻恰到好处" M# k& U. t# _# E& e/ F- C7 m
土豆软糯，明太子酱料多多

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5楼

苹果酱油炒猪肉
鸡蛋搅拌后食用& G, V& G4 E+ E, o) z5 Y
猪肉经过铁盘高温加热有种烤制后的特有的醇香
这家的调料都是自己手工加工而成的，而非市面上的成品。用心程度可见一斑
酱油的味道混合苹果般甜甜，侵入猪肉内里，非常推荐

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6楼

超级美腻的思慕雪系列是这家的主打
这款是朋友点的，NO。668 T/ t6 O4 T, l) Y: Q( I9 O- }
用手工冻酸奶以及新鲜桃子制作的
完全不添加任何香精色素，纯靠水果自身的甜度制成的饮料) u1 p- S. B: l" r
因为是现场制作的，所以需要稍微等些时候

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7楼

, D R+ \, }% @ v+ S
这款绿色思慕雪，引入了南豆腐为元素，打破饮料界的传统理念7 V0 M8 Z$ ~, l: z
边上的装饰品是菠菜，大力水手**安来了！
全称：草莓杏仁菠菜豆腐) b* _/ g _, v. A, q% l3 O4 n
适合喜欢尝鲜的我！
雪冰非常细腻，完全喝不出来菠菜和豆腐的味道。最后的南豆腐混合着饮料也全部喝了下去
只感觉豆腐非常细腻，一点也没有感觉异样，反而意犹未尽

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8楼

0 Z, d; p7 y% x0 z7 {0 G
红酒激素烧
蘸7日内新鲜的鸡蛋吃的，非常日式的一道菜肴
鸡蛋黄久晃不散，就是分辨新鲜鸡蛋的一个小窍门
汤汁类似寿喜锅，里边有秋葵，平菇，豆腐，萝卜和肉肉! C2 _% h" k* U
最好吃的就是萝卜，吸饱了汤汁，滋味要不要这么赞哦& T* A+ \* b; _' F3 z; ^