【吃在奥城】连调料都是高汤做的，还行不行了 - 吃在天津卫

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marui3

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1楼

8 h* ~4 d" F+ M: m5 D* ^- y8 ~) G J
二番煮Kingyo* ^, M5 q/ ]% S+ _! a' u2 p
地址：时代奥城金逸影城附近，看见雪冰旁边的楼梯上2楼就是他家了

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2楼

开始的时候我以为是滨江道那家日料，没想到虽然是分店，但是根本不是日料2 H6 I+ X5 t) m
一家全新菜单，主打健康理念的新分店
开放式的厨房，干净、清澈。一群厨师小鲜肉的操作让你心明眼亮0 @( E; @ m/ v( t
良好的抽风系统，让你闻不到一丝的油烟: o. r8 H4 J! o6 R3 \

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3楼

, P) [% v5 B) J6 {$ b7 z
进门：“有机，天然，农场，新鲜，健康”的理念就通过墙绘、摆设、酱料传达给你
现在都市人其实都很怕出门吃饭的，地沟油和添加剂的使用比比皆是。
最后的结果就是血脂高等等三高问题防不胜防
这些问题，让爱美食的我们减少了出门吃饭的频率( k8 }" ~& J4 Q" l8 \3 Z2 h3 w
难道美味和健康真的背道而驰吗？
这家号称：吃了不怕胖，健康得适合减肥的你的餐厅，真的存在吗？- \. Y: b9 f) O0 m `: L, M) Z+ @
带着疑问，菜单点起来

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4楼

免费的小菜/ S6 {* x& O! S3 i8 y! E$ a
唯一能看到日料元素的地方
芥末鸡肝和明太子焗土豆
黄芥末的味道不是那么冲，用来解鸡肝的腻恰到好处
土豆软糯，明太子酱料多多; V& I- U2 V) H- A9 z. L

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5楼

苹果酱油炒猪肉
鸡蛋搅拌后食用
猪肉经过铁盘高温加热有种烤制后的特有的醇香& k/ B2 a8 A/ K5 [
这家的调料都是自己手工加工而成的，而非市面上的成品。用心程度可见一斑
酱油的味道混合苹果般甜甜，侵入猪肉内里，非常推荐% S1 ~7 x5 Q, p* Q

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6楼

超级美腻的思慕雪系列是这家的主打
这款是朋友点的，NO。66
用手工冻酸奶以及新鲜桃子制作的' Y; v. o; ?+ h
完全不添加任何香精色素，纯靠水果自身的甜度制成的饮料
因为是现场制作的，所以需要稍微等些时候& A1 C, J1 t/ m F4 R, Y3 B" C

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7楼

这款绿色思慕雪，引入了南豆腐为元素，打破饮料界的传统理念
边上的装饰品是菠菜，大力水手**安来了！
全称：草莓杏仁菠菜豆腐
适合喜欢尝鲜的我！% U3 B# J* C9 D+ Z1 x
雪冰非常细腻，完全喝不出来菠菜和豆腐的味道。最后的南豆腐混合着饮料也全部喝了下去- n5 ^2 J; M/ r7 D0 }5 {" O9 L
只感觉豆腐非常细腻，一点也没有感觉异样，反而意犹未尽

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8楼

, F5 ]* A5 e; c( R2 p, s. j+ g) S
红酒激素烧 h4 h/ i+ r9 L" l. {9 d( [
蘸7日内新鲜的鸡蛋吃的，非常日式的一道菜肴0 r& g y$ K8 C) B
鸡蛋黄久晃不散，就是分辨新鲜鸡蛋的一个小窍门, o) B+ S/ I8 C2 w
汤汁类似寿喜锅，里边有秋葵，平菇，豆腐，萝卜和肉肉- b& {6 O3 S; v1 A8 W. \
最好吃的就是萝卜，吸饱了汤汁，滋味要不要这么赞哦6 e/ r/ f2 k9 G2 q- D. ^