- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|

看一家居酒屋正宗不正宗,当然就要看里面的日本人多不多了,我去过的日料,基本看不到中国人,全是霓虹金的,大概就只有这家了——就是隐于奥城的飨亭居酒屋。当时一进屋真的吓一跳,一屋子全是在说日语的人,老板娘和**虽然是中国人,但是日语也是说的很流利,差点以为一脚迈进了霓虹国,朋友说这家是天津最正宗的居酒屋,看来此言果然不虚。& _1 b' I* S. S L
+ w/ ^ F& I' s# W) i
0 C# l) m p) ~9 `1 [9 h. d. J0 e$ i; o
落座后,美味的牛油果沙拉就上桌了,里面牛油果很多,还有大虾和各种蔬菜,配合日式奶酪酱,吃的很过瘾
* k0 y" l! n- E8 r2 }7 P
- o! U! \3 g) [% j2 n- U
1 U* [7 X# f8 K$ Q5 H) M( P& B+ y) d1 O9 v* O6 D& i
# K% r# y. w* ?7 T$ _5 X
9 ?) J/ n' @& N/ d: Z
$ h2 ]# y8 ?0 C之后是炸薯角,酥酥脆脆的很好吃
& z/ E* }6 D0 q1 ^: C3 I9 J7 ?( U* |
# c4 j5 N G! P1 L( ~. s; I2 P2 s
5 z3 s- S r1 p, ?: {- M8 s
- \2 m& {+ p, w+ D& m' E( Z' Q) @$ f4 T1 w9 w1 y2 V7 _1 x
! r( t" _6 H2 g* O& C( j# @+ m9 _
之后是牛肉沙拉,口味很清爽,烟熏牛肉很嫩,肉质不错. L# ?+ T) _' O( w$ \
' p' I6 M% [( _7 {+ K; y- b" J& R& c& g: ~+ j( v# L) c" I- x
3 d3 n- v: a$ z* f# p5 z/ \3 Z t+ M6 Q/ W8 O' Z, A
% j' a6 |9 x. Q" t
3 F; L; _" T i- S/ u当当当,重点来了,我最爱的刺身拼盘!里面包括蓝鳍金**鱼中腹、北极贝、鳌虾、三文鱼和海胆,超级丰富啊!!而且每样食材都非常新鲜,在我吃过的居酒屋里算是最新鲜的了,肉切的厚厚的而且肉质弹牙,入口即化,尤其是鳌虾是特供的,超级新鲜,还有海胆,甜甜的很好吃。芥末也搭配了两种,一种是现磨的,不是很辣,适合不喜欢芥末的人,还有一种超级辣,很冲鼻子,吃着很过瘾!4 o0 Z* l2 q$ B
" m* F" s1 z$ b
6 `9 b! B+ O' |+ c
+ Y6 _0 t" {( p( B
/ }5 O! B* x' \! t2 x1 A/ {# L# W' I9 {
" Y! y9 Y$ c9 {$ g( n) s# y, `6 Q5 J# [0 i; P
: \6 V3 w9 T& G( `4 A% G$ p* q& Q3 N4 C) B3 Z2 `
- ]- ~4 y7 s+ [( j. L2 S. P0 n0 e4 X
9 n7 U$ t5 ~7 l& N/ g; A) w
- s& f7 r! d5 P8 ]/ M! F+ K& @6 E/ q: P
3 g% o" b, a( Y
# n. |7 {: D# [, I- v! Q) L3 Q
* L. |$ I* Z% G; y* {, R
" ~& C6 i0 M" F+ W; r! M吃鱼生一定不能少了梅子酒哦!他家的梅子酒超级好喝,不能喝酒的还可以点可尔必思哦,也是超正的!; `+ z e, s( p, q
0 t1 \8 j: z! p5 d; z5 b. ?4 E9 C
: r% ]! ? ?( h. |3 c u8 d
. m6 P1 E$ W0 ?. T) s- h+ j铁板豆腐,煎得外焦里嫩,口感正好! n% E/ @. E) P" y. j* b r
2 h- x% ~" v1 x6 C: g; ~1 e
' [7 Z- U7 s% s1 D3 Q, H3 U6 I. v1 O& X9 k5 ?( _
烤串拼盘,各种日式串烧的组合, U3 ]5 }# R. A* {# M0 ]
9 K; U) j) b5 h, W9 I" g% D6 i: f8 \( L1 S0 X% @
$ u9 P- f: i- V2 P2 K8 o1 V% w
虾肉藕夹,有点和咱们的藕夹类似,不过里面夹的是虾肉哦
' c2 ^) _. a3 R# b
' G$ t; X& i5 J: y J1 s3 p$ b$ r$ t! B
0 I8 D4 R/ i- N$ w& k' |2 D3 f明太子烤土豆,厚厚的马苏里拉芝士+明太子+糯糯的土豆片就是这道菜了,是芝士控必点的哦; a( y8 V+ a, j: h
0 Z( B: |* b, K) P2 }' q* k0 L
; ^) R4 w* b0 `) H$ H
( b" W8 w) n8 o% H炸鸡翅饺子,这道菜是店里的招牌菜之一,看到撑得鼓鼓的鸡翅了么,里面不是骨头哦,而是满满的馅料!是韭菜虾仁馅的哦!% q/ j$ d1 O4 e. e9 {
# K. G0 K' b4 A+ v5 p6 }7 D
9 h/ G- [# E4 _. o' s o5 _! l! l5 i4 i' Q5 X1 Y# \+ d8 J
. F; ?' R9 S! ~# K
/ D# |$ f3 _$ E s
, i3 Y1 ~% `, y" V& g* W6 q C; h/ E3 @0 J( y" [" f) ?
# Y. a' t: u% x4 ?2 f! m, Q1 B6 K# V
章鱼鸡蛋卷,很像大阪烧,厚厚的章鱼鸡蛋浇上芝士,口感很好,里面是菜丝,营养丰富- n# f; c. m! N/ ]5 _) Y' G
7 P1 M+ N- y/ v- }8 W6 n8 {# u% Y1 O. D( }; O7 g
8 b. @" C! A( U; y* X, M
5 T' l7 C- y2 ?- `7 i- Y3 j3 r0 x* J8 d$ M3 U! c
- P3 F/ L$ B% h1 o" ^
9 d* I: K9 B8 q2 k( |1 C- d* ^2 F, }$ R5 ^
- Z. ~2 y. q5 ]. k0 \- \烤鳗鱼(活杀),鳗鱼很鲜嫩,肉质细腻,酱汁的咸淡正好,不会偏甜或偏咸,特别适合我的口味
7 o; U( k' ~1 [! V0 Q6 ?6 U) F8 c( T7 V9 a3 b& L
. H4 m! O. }1 x8 ^% J# ?) S. S1 s. }5 n4 N
0 r) {; A+ d# A6 e3 A0 N5 W8 u
( s# p" X+ [0 {6 g
% @1 j$ H1 D$ v1 q: b: s3 F
牛肉火锅,这道也是大赞,牛肉给的很多,而且肉质很好,酱汁的咸淡口味也非常合适,不像有些地方太过甜腻,这家的口感调的正好,很鲜美,搭配上伊势鸡蛋,口味简直没sei了! x8 M' u! Q. r' i4 I$ o1 r+ ^: n
$ V7 H! d3 e. R
- I- \/ w- p( y" Y
1 a2 `& t, E5 o+ X/ W1 p1 L$ d
, ]' D& A9 k# \4 ]& ^) s& {
\9 v+ m. ~, B
+ J( w1 E4 z# A* g- N( I* T' |8 S$ J, [ ?9 T! d
! P) S4 P$ Y% M y9 Z2 E) [$ |& t) o9 |1 C. c( ~* n1 A) }
1 L' f$ O; K# ?. }
- Y. v; m4 r3 i$ E" i" L ]: N* Y$ k+ S9 g; L% g! x$ D5 b2 P& p
总体来说吃的非常满意,食材的调味不多,贵在新鲜,这才是正宗的日本料理!
6 C( ^; z9 V6 U b
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|