本帖最后由 小黑林 于 2014-11-3 14:01 编辑 ) V* }* |; u. m
" t, A0 I" G W4 K; V b卫小轩初探 地址：恒隆官场4楼4006室 电话：59199999 人均：60元 听说卫鼎轩的曹公馆在恒隆广场开了一家接地气的津味菜馆，休息日就想去拔草了。门口的内部的装饰与公馆的路线不同，属于小清新的小资范儿。绿色调，20—30年代的老壁灯，老照片，旧式的皮卡座，铁皮小暖壶，里面的大麦茶透着一个生活的浓郁气息。 在保留了卫鼎轩的高水准制作水平，价格上比较接地气，与楼里周边的店铺价格非常有竞争力。 2 ^$ P( C2 J2 m: m( P
* W! O/ \4 T- z3 I1 {) s) G
点了几道招牌菜，上菜了。 我不是樱桃，借鉴我不是黄蓉的歌曲，视觉上产生了错觉，但是里面包裹的鹅肝酱，又让味觉产生了错觉，属于凉菜中的惊艳菜。价格28米。
& L" _% W- i4 q1 p木瓜紫薯，香甜可口，摆盘样子甜美，细微之处见精心，价格18米。 2 X- @8 m4 v- z! s- F
有文化的小黄鱼，小黄鱼用蒜香料整晚，炸制之后上桌蘸料味道香鲜脆，而且用笔架似的餐具悬挂，太有文艺范了，价格48米。 - ~" L3 e' J+ e4 J( r+ p, Z: c& A
泡沫蒸扇贝，利用欧洲的分子料理技术，升华了扇贝的原味，加上西式摆盘，从马砂一步变大菜了，价格10米只。
9 Y: g$ ^- \' U" ]# W, A$ L4 x黄金九转48米，鲁菜里的看家菜，处理的非常下工夫，一点异味也没有啊，非常下饭，太好吃了。
3 Z1 R7 c3 R: q) p4 N' i p' E金沙烟熏鳕鱼，西餐中式做法，样式普通内涵惊艳，停不了筷子啊。价格48米。
/ K: g$ I( Y" h# y* s. i; u虾仁肉丝炒饼，炒饼里的高大上啊，价格28米。 9 P: B2 t8 Q$ l6 }0 r3 ^
最近优惠活动力度较大，计划还再去探探别的菜啊。
| 
发表于 2014-11-3 11:08
发表于 2014-11-3 14:51
哪天带老男去尝尝
