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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2014-2-14 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 楊小仔 于 2014-3-11 12:07 编辑 - ~$ E/ z8 P% r* x8 O0 a
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经过了去年大半年的练手,菜小厨的中餐水平有所提高,味道也受到了家人的肯定 ,所以新年伊始开贴码图,把今年的小菜小饭拿到妈网分享,姐妹们支持哟~大家有喜欢的,记得爱特俺,俺就写方子分享~也希望我抛砖引玉的让美妈们都秀起来
# M7 Q1 t) v3 h1 g" I4 t! I先来几张近期的小菜小饭,味道都很赞~家常菜走起~哈哈
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8 h" D+ t! e# P0 F8 W' r* o$ R5 P- e9 G: }) U

: M" ?' o7 |1 ]- |) K+ A
2 p; k0 e1 o  {+ Z9 ?2014年3月11日
- f: U. X- l. C刚忙活完,改良版的老北京炸酱面,里面填加了香菇,味道更鲜美~
+ `$ S, W  k1 t. b8 Q9 F! |
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回帖推荐

楊小仔 发表于16楼  查看完整内容

黑蒜子牛肉粒做法来啦: 1. 牛里脊肉去油脂及筋,切丁备用(和蒜瓣大小即可) 2. 牛肉粒用油、盐、料酒、酱油、黑胡椒、干淀粉抓均,再放洋葱丝、西红杮、香菜梗、胡萝卜丝腌至少三十分钟以上;时间久易入味; 3. 蒜2到3头,包成蒜瓣备用; 4. 腌好牛肉后,做锅热油,多放一些油,七成热后转中小火煸炒蒜瓣,至金黄色,盛出备用,倒出一些炒蒜用的油,备用; 5. 剩下的油继续煸炒牛肉粒,中大火,牛肉粒变色即可,加料酒、少许酱 ...
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 70 帖子上首页了
花羊羊 + 20 上首页了哦~

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宝宝生日
2008-02-26 
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宝宝生日
 
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绝对的诱惑, 红烧带鱼怎么做教教我

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宝宝生日
2008-02-26 
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+ w, A6 W" q/ p, Z* \$ f& v# h+ |绝对的诱惑, 红烧带鱼怎么做教教我 ...
3 r: `( y0 @8 m/ Y$ ]$ M+ @9 }
稍等,我整理一下~

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宝宝生日
2008-02-26 
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% o. l) G& ^- B0 Y% R绝对的诱惑, 红烧带鱼怎么做教教我 ...

- ?! M3 g1 J- `% p0 n亲,红烧带鱼的做法来啦~~
( p8 c0 V2 Q" f" u6 W

点评

ken的妈妈  我做完就碎是怎么回事儿  发表于 2014-2-18 09:18

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宝宝生日
2011-05-04 
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& X# t2 r5 V' E! }9 |2 o: N/ N! `/ D! _% i2 B, J0 ^4 m- [9 A, C
亲,我要学黑蒜子牛肉

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宝宝生日
2014-03-03 
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那个黑蒜子牛肉粒怎么做的?我感觉牛肉粒怎么弄都不嫩呢

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宝宝生日
2008-02-26 
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回复 飘飘妈咪 的帖子- D4 e2 p& {0 a
那个黑蒜子牛肉粒怎么做的?我感觉牛肉粒怎么弄都不嫩呢

6 A$ [! z/ N8 g. B$ b$ Z( ?牛肉粒炒的时候不易太长火侯掌握很重要,我做的还好,孩子都可以吃,稍后上做方!

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宝宝生日
2008-02-26 
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继续码图
( P: k. w: }! g/ _3 o* D$ h: p5 n过年过的肚子里肯定多了很多油水,晚上给二位爷做了爽口的腌小黄瓜条,口感是酸甜&脆 " l# M( A: U3 S9 q9 U

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宝宝生日
2012-03-27 
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亲,红烧带鱼的做法来啦~~
我做完就碎是怎么回事儿
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更新~改良版的老北京炸酱面[April菜小厨--家常菜篇]2014我们家中 ...
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