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本帖最后由 angel_yew 于 2012-12-24 10:14 编辑 ; Y. Q7 t# u# N1 P. S2 d
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/ H- X, e. F: K4 w! @7. 烤箱预热180度,上下火烤10分钟左右,至边缘上色就可以了。
) w( n: O/ {) v, e0 u
( Y3 Y Q( ?) o 这一步我忘了拍照了,嘿嘿。7 G; t: z9 z9 z; `# G" U0 z Z" _
1 h2 Y7 {, f7 G" Y2 A4 V* i
饼干烤好后我们开始做蛋白糖霜。由于对超市鸡蛋的不信任,我没有用生鸡蛋清,而是用的进口蛋清粉。
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4 l4 e! G% _9 ~% _& e蛋白糖霜制作过程:0 J! d5 I- S% W6 P. G2 _( z+ v
1. 把蛋清粉和水混合,搅拌均匀
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