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本帖最后由 angel_yew 于 2012-12-24 10:14 编辑
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) L, R+ J1 t, H. q
3 E) @$ _% `: E* q5 w: }! h7. 烤箱预热180度,上下火烤10分钟左右,至边缘上色就可以了。
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6 G0 ^! L- H6 e% R: } 这一步我忘了拍照了,嘿嘿。& B$ b0 m- c {. [' X2 r2 n
1 ~& Y {( U8 c# n E4 W! M
饼干烤好后我们开始做蛋白糖霜。由于对超市鸡蛋的不信任,我没有用生鸡蛋清,而是用的进口蛋清粉。* z' p, v- G% C9 k A# W: P" j
) @) l( z$ O* c$ i5 h$ u0 k
蛋白糖霜制作过程:2 g6 f, m# N* H6 j6 L/ `8 u
1. 把蛋清粉和水混合,搅拌均匀
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