angel_yew

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4 V* x( [2 }: n' S; w% P+ H3. 电动打蛋器高速搅拌，打到泡沫状。
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angel_yew

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' Q& j# L9 a5 t: X$ ^( Z& g+ r
, M) ?, l8 q* K# i3 K) d7 H4. 加入糖粉和柠檬汁继续打发，如果是涂底色，打到这个程度就可以了（甚至可以更稀些），画线条的话还要继续打发到类似硬性发泡的程度。
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angel_yew

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5. 用食用色素调出红、绿、黄色，然后就开画吧。为了省事，涂底色时我用的小毛刷。也可以用裱花袋剪口的方式。
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angel_yew

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7 |/ y. D# H) x( E; p* l涂好底色的饼干。红色素不太好用，只能出来粉色，我又不敢多放。3 Q, e- c! i9 `; [# l$ H
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angel_yew

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7 M( A1 F4 @. E. e0 @回复 angel_yew 的帖子: e3 x  C: w5 ^  {9 f# c% _

: y; v& ?- n* a* ]% M$ F    涂好颜色后用细线条钩边，画装饰。这里我是用裱花袋装蛋白霜，然后剪个小口来涂的。可能是我的糖粉不够好，糖霜里有小糖粒，口剪的太小挤不出来，所以线条的效果真是不咋地。当然，也是和我拙劣的手艺分不开的哈。
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   雪人的眼睛嘴巴以及钮扣，我还是用的巧克力。红脸蛋是用棉棒沾着稀释的粉红糖霜点出来的。
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angel_yew

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% @' U  {) y; T0 d6 W) r" H, r4 u    做好的糖霜一定要密封，不然很容易干。如果干的不严重，可以加一点水或者柠檬汁来稀释。
9 B! ?  I0 N3 O' Y    另外说说色素，虽然不是啥健康的东西，但是也不是吃人的老虎，只要是正规的食用色素（这方面我一直不太信任国内的东西，并不是我不爱国），偶尔少量的用一点，我估计是没啥问题的。因为我老是想，这东西我是避免不了的，比如上次的和果子我用草莓巧克力来画红脸蛋，其实也是自欺欺人，难道草莓巧克力真是用草莓做的，里面没有色素？我试过了，这个饼干吃过后舌头不会变色，我记得以前吃彩虹糖，舌头还会变颜色呢。不过秉着对小朋友负责的态度，我会嘱咐老师只把饼干送给小朋友，而不是当分享的零食来吃掉，至于到底吃还是不吃就让家长自己决定吧，当个小礼物摆着也不错嘛。7 p* d) z6 X. ?* A# l2 R) s' P& u; p0 X

秋日月光

学习了 原来上面的颜色这样弄得

蒋蒋楠

还以为是胸针了~+ Q# D) N1 f4 t0 T; A3 @% x. l
这些精美滴小饼干 小朋友们都舍得吃么...

angel_yew

回复 秋日月光 的帖子  U0 ]7 A  C5 X% I

, O. _  E% t1 G, |嗯嗯，我也在学习中哦

angel_yew

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' t9 l( u; _( l/ A, _那得看什么孩子了，我儿子就不管那些，先咬一口尝尝再说
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