‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 42 | 浏览: 8132 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
91 
1楼
发表于 2013-9-23 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-25 09:43 编辑
7 ~8 k/ Y1 i: w7 W$ }3 m1 r5 b
4 s" N/ }4 [+ N  ?$ W1 [5 ^3 B* `先放张画,第一次做,外形欠圆~, V: D' a* w* ?/ |
但味道超级棒,入口即化入口即化呀!7 L+ h, ?* W+ q- y1 z

! m: v2 I! P. B% x上做法啦# q5 O8 ~- ^; _" [6 U% v( P
6 T% W2 D1 T6 J& m4 ^

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 20 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
91 

- b8 N3 i% M8 U1 t明日再细聊~

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-05-03 
帖子
637 
期待过程

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
255 
妈网能人百出 啊 楼主想问这个怎么做的

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-03-28 
帖子
2512 
美味啊

Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2011-08-11 
帖子
134 
我想知道咋做的,馋人呀

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
91 
姐妹们不好意思啦,有事耽搁,现在补方子~

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
91 
首先是制作蛋糕片,原料如下:6 p/ T  r6 d8 E; J
鸡蛋3个、低筋面粉35g、可可粉25g、牛奶30g
( [+ r3 `, }- f3 g- A, a/ Z

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
91 
咦,忘写砂糖了,细砂糖100g

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
91 
蛋糕片制作过程如下:
7 S" F3 L; o; Q% z. l& q0 V# f1、鸡蛋放搅拌碗中,电动打蛋器低速打发,将搅拌碗浸入盛有40度温水的锅中,高速继续打发待起泡后,加热平底锅,使蛋液体积膨胀后,分三次加入砂糖,隔水充分打发;
' C; t! v" ?) l! x6 r5 ?, D* z+ x6 u. a2、当蛋液温度达到40度,水温约60度时,取出搅拌碗,继续打发,中间可停顿;& \8 h" o' j6 U$ D4 y8 u
3、如图状态,蛋液泡沫丰富,不会滴下即可。1 t* |3 f7 a/ L7 a- _3 h

点评

鱼在心中  回去做做看~ 楼主你中间夹得这层奶油是太诱人了  发表于 2013-9-25 11:33
‹ 上一主题|下一主题 ›
[我为烘焙狂]入口即化的巧克力蛋糕卷<参考小嵨老师做法> #8上 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部